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▲ 絶え間なく流れ出るリッチな味わいのチョコレート・ファウンテン。上から溶けたチョコが噴水のように吹き出し、カーテン上の膜を作る。こんなのがホーム・パーティでも手軽に楽しめたら、ゲストも大喜びですね。こちらの型でお値段が1万円ほどです チョコレート・フォンデュ・ファウンテン(チョコレート・ファウンテン)――日本でもビュッフェ・スタイルのレストランやパーティなど頻繁に見かけるようになりましたので、ご存じの方も多いかと思います。 この機械を簡単に説明するとこうなります。下のお鍋のようになったコンテナ部分にチョコレートを投入しスイッチを入れると、まずトロトロとなめらかな適温まで温められます。すると今度は内部モーターがらせん状のポンプを回転させ、この働きでタワー状になった機械の上部に、とろけたチョコレートが持ち上げられて、それが“噴水”のように薄い膜を作りながら流れ落ちる仕組みです。いったん流れた
下ごしらえが5分、待つこと15分、焼くのが10分でピタマックにも使われているあのタンドリーチキンが完成します。私の場合は下ごしらえ1分、待つこと15分、焼くのが7分、合計23分で完成しました。料理が苦手な人でも失敗しないほど簡単。一人暮らしとかにも最適。あともう一品欲しいときとかも。 揃える食材はわずか2つ、若鶏モモ肉(250円ぐらい)とキューピーから発売されている「タンドリー・チキン」(税込み105円)だけ。あとは包丁とまな板と適当なビニール袋、それからアルミホイルとオーブントースター。アルミホイルとオーブンの代わりにフライパンでも代用可能。 では作り方スタート。 このキューピーから発売されているタンドリー・チキンの調味料は、スーパーの調味料コーナーでぶら下がってました。店員に聞くのが早いと思います、どこでも売ってます。鶏のモモ肉は250グラム程度が最適です。 作り方はこんな感じ。めちゃ
フリーティケットシアター全サービス終了 誠に勝手ながら、「フリーティケットシアター」のサービス提供を 2016年3月31日をもちまして終了させていただきました。 これまで長らくご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 http://www.freett.com/
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