コンビニの災害時対応
大地震が起こった場合、店舗はどのように対応するのか？ もう決めているでしょうか。 コンビニの場合は特に、災害時には普段以上に消費者の皆さんから頼りにされる存在となります。 今後も、東海大地震や、南海大地震が半世紀内に必ず来ると言われています。 危機はもう目前に迫っているのではないでしょうか。 もし、地震が起こったとき、非常時にどういう行動を取り、店の営業はどうするのか？といったことはきちんと決めておかなければなりません。 そういったマニュアルを作ることで、有事の混乱を少しでも押さえ、二次災害も未然に防ぐことができるのではないかと思います。 そういった内容のマニュアルを、危機管理マニュアルと呼びます。 これは、本部から配布されるマニュアルにも載っていないことが多いため、店長自らが決めなければならないことが多いです。 コンビニ店主がまず最低限決めておかなければならないこと。 思いつく
お嬢様ことば
ごきげんよう ごきげんよろしくって？ ごきげんよろしゅうございましたか？ お暑うございます。（お寒うございます。） あいにくのお天気でございますね。 今日はたいそう暖かですね。 ご無沙汰いたしております。 いつもお世話いただき、ありがとう存じます。 はじめてお目にかかります。 お合いできまして、嬉しゅう存じます。
小説（文章）を書くのに役に立つかもしれない豆知識
登録：2000/02/21 改訂：2003/05/20 ● 小説（文章）を書くのに役に立つかもしれない豆知識 ● この豆知識は、基本的には私個人の覚え書きのようなものです。なにか文章を書きたい、と考えている人の参考になればと思い作ってみました。小説以外にも、文章を書くときに役立つことを書いていこうと思っているので、参考になれば幸いです。 目次 ♪豆知識１…編について ♪豆知識２…原稿用紙について ♪豆知識３…禁則処理等について ♪豆知識４…文章構成の基本について ♪豆知識５…点検と推敲について まえがき 小説を書くってなんだか難しそう、文章書くのは苦手という人は大勢居るとでしょう。実際書いて見るとそんなに難しいものではありません、上手下手はありますけど。要はどれだけ恥を捨てられるかです。度胸一発、一度書いてしまえば慣れます。どんどん書いていきましょう。 次ぎに文章力ですが、こ
自家製生ハム[簡単レシピ＆作り方]
自家製生ハム 寒く乾燥した大陸性の気候であれば、塩漬けにして水分を抜いた豚肉を冷たく乾燥した風通しの良いところにつるしておけば生ハムはできるのだが、日本では無理です。 そこで脱水シートと冷蔵庫の力を借りることにしました。舌にねっとりとまとわりつくような感触と肉の香りがすばらしい。 ピチット（昭和電工製造）で魚や肉を冷凍、解凍するときに食材を包んで使えば水っぽさと臭いをとっておいしくなります。その他こんな使い方もあるということで。 お断りしておきますが、（脱水加工したとはいえ）生肉を食べることを推奨しているわけではありません。自己責任でお願いします。 材料： 豚肉（ロースかモモ、新鮮なものを） 1kg 塩（岩塩がそれっぽいですが、なんでもいいでしょ） 約50g こしょう 適宜 ローリエ ８枚程度 脱水シート（ピチット）、タコ糸 作り方： 余分な脂身をとった豚肉の塊に岩塩とこ
思考と行動の問題点
思考と行動の問題点 Ver. 1.1 まず基本的なことについて 行動化、感情疎隔、転移と逆転移、直面化、解釈、重症の人の場合 精神的な誕生について 見捨てられる恐怖を乗り越え、「精神的にこの世に生まれる」とはどういうことなのか 見捨てられた自分を直視できない しかし、哀れな自分に手を差し伸べてやれるのは…… しがみつき おぼれる者はワラをもつかむ。分離の不安と恐怖が招くもの だれか私を見捨ててください 見捨てられるとなぜか安心する。見捨ててくれないなら、自分で自分を見捨てる パラシュート降下訓練と分離不安 飛行機から飛び降りるときの恐怖感は、分離の恐怖感と似ている 自立への拒絶と絶望 退行機制と絶望のメカニズム as if 状態と境界例感 かのようなパーソナリティ ( as if personality ) について すべてか無か、白か黒かの世界 グレーゾーンのない極端な世界 誰も私のこと
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