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今年の干支は「酉(とり)」ですね。酉とは鶏(にわとり)のことを指します。そこで、酉年のはじめに、クックパッドニュースで大人気の食材鶏ムネ肉の人気レシピを、2016年に人気だった記事のキーワードに沿って、ご紹介していきたいと思います。
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韓国鍋の定番。骨つき肉でうまみたっぷり ビールテイスト 焼酎 スピリッツ・リキュール アジア・エスニック 肉 野菜 ご飯・麺類 鍋 おもてなし ヘルシー 定番メニュー 韓国では、丸ごとの鶏にもち米や朝鮮人参などを詰めて煮込みますが、骨つきもも肉で手軽に作れるレシピをご紹介します。骨つき肉からうまみが出るので、スープの素はいりません。煮込むと肉はほろりと柔らか。もち米でとろみもついているので、体が芯から温まります。
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