作物を育てるには、肥料や農薬、水を始めとする大量の資源(=インプット)が必要です。 肥料や農薬の多くは化石燃料や鉱物などの限りある資源を使っています。 また、施設栽培における加温や照明などで消費されるエネルギーや、水不足、土壌の劣化などの問題も見過ごせません。 私たちは、作物の肥料利用効率を上げる、病気に強くする、低温や高温、乾燥などの環境ストレスに強くする…といった様々なアプローチで、インプット(農作物を作るために必要なもの)の極小化を目指します。
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