妻の名誉に賭けて先に言っておきます。これ、失敗作ではありません。スペインバスク地方のケーキ「バスクチーズケーキ」を、クックパッドを見ながら頑張って作っていました。その完成品がこちら。もう一度言います。失敗作ではありません。 「焦げとるがな!」も禁句で。バスクケーキはそういうものらしいので。漂う甘い匂いが伝わらないのが残念ですな。 そして入刀!断面はレアチーズケーキのようなしっとり感。では実食、、ん?、、!! お世辞抜きに美味い!お店の味、いやそれ以上かと。 って、お店で食べたことも無いし。バスク地方の人、いつもこんなウマいもん食べてるのか!最高じゃないですか、バスク!って、バスクバスク言いたかっただけだって? 何はともあれ、ご馳走様でした! お立ちより頂き、ありがとうございます。以下のブログ村に登録していますので、良ろしかったらポチっとお願いします。 にほんブログ村
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