日曜日、朝っぱらからマフィンを焼きました。 日曜日の朝にちょっと特別なものを食べると、かなりいい気分になれます。スコーンやパンケーキを作ったり、近所のおいしいパン屋さんで買ってきた食パンをぶ厚く切って焼いたり、冷凍しておいた秘蔵のベーグルをあたためたり。 そこにコーヒーをいれたら、もう完璧。自分で用意したテーブルにうっとりします。 日曜日の朝だけを毎日過ごせたらいいのに。食べるのなんて5分で終わるし（早食いなもので）。 ブルーベリーのマフィンと、コーヒー。字づらからうっとりの組み合わせはわたしの思いつきでなく、村上春樹新作のまねっこです。 読んだときから作りたくてたまらなかったから、うれしさ倍増。ちゃんとしたマフィン型がなくて、ちっさすぎるのが残念だけど。 そりゃあ、ホテルやカフェみたいな朝食を用意する人だって世の中にはいらっしゃると思います。だけど、わたしにはこのくらいで十分というか、満