POSTED：2022.11.24 その他覚えやすいバッター液＜分量＞ 作りやすい分量 ＜時間＞ 3分 ＜材料＞ 卵 1個(50ｇ) 水 50ml 薄力粉 50ｇ ＜作り方＞ ①卵をボウル、または、直接使うバッターなどに割り入れて溶きほぐしたら、水を加えて混ぜ合わせる。 ②薄力粉を加えてさらによく混ぜ合わせる。 ※多少のダマはあまり気にせず。 ※卵＋水からの薄力粉の順だと混ぜやすいです。 ※もちろん、そのままバットで作ってもOK ＜参考＞ ・ビックチキンカツ ・くるりんえびフライ
覚えやすいバッター液 | 平野信子
POSTED：2022.11.24 その他覚えやすいバッター液＜分量＞ 作りやすい分量 ＜時間＞ 3分 ＜材料＞ 卵 1個(50ｇ) 水 50ml 薄力粉 50ｇ ＜作り方＞ ①卵をボウル、または、直接使うバッターなどに割り入れて溶きほぐしたら、水を加えて混ぜ合わせる。 ②薄力粉を加えてさらによく混ぜ合わせる。 ※多少のダマはあまり気にせず。 ※卵＋水からの薄力粉の順だと混ぜやすいです。 ※もちろん、そのままバットで作ってもOK ＜参考＞ ・ビックチキンカツ ・くるりんえびフライ
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