沖縄の名物フードは数多いけど、「オキコラーメン」って知ってます? 先日沖縄を訪れたとき、空港でふと見つけたオキコラーメン。パッケージに描かれた愛らしい男の子のイラストと「まろやかなチキン味」の文字がレトロなムードを醸している。 いわゆるインスタントラーメンなのだが、通常より小さめサイズで一袋30gの4個入り。価格も158円(税込)とお手頃だ。 実はオキコラーメンの歴史は古く、もともと1966(昭和41)年5月に沖縄のオキコ株式会社が発売をはじめたもの。実に30年以上にわたって沖縄の人々に愛されてきたロングセラー商品だったのだが、1998(平成10)年に市場から姿を消してしまった。というのも同社がラーメン事業から撤退したからだ。 それでもオキコラーメンを食べたいというファンの声は根強く、ついに2006(平成18)年8月、約8年間の空白を経て復刻発売することに! 「当社では製造していないので外
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