「おでんの大根は栄養価ほぼゼロ」の衝撃。勘違いしていた、あの食材の食べ方Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 「おでんの大根は栄養価ほぼゼロ」の衝撃。勘違いしていた、あの食材の食べ方大根に含まれる栄養素は、加熱に弱いって知っていますか？ 煮物などにしてしまうと、栄養価がほぼゼロになってしまうんです。実は、効能を最大になる食べ方は、皮ごと大根おろし。ふだん、体にいい成分を無駄にしていませんか？ 大根に限らず、タマネギ、トマトなど野菜の健康効果を発揮するための食べ方を紹介します。
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