2015年2月24日のブックマーク (4件)

  • キャロット・サラダ Carrot Salad | A Taste of The Southern Home アメリカ南部の家庭料理

    人参嫌いでもべれるかもしれません。 今回紹介するのは人参のサラダです。材料だけ見ると、どんな味になるのか想像がつかないかもしれませんが、ちゃんと美味しくなりますのでご心配なく。 人参は、ベテラン主婦(主夫)にはつまらないでしょうが、包丁ではなく幅広に仕上がるスライサー(チーズ下ろしや、沖縄ならしりしり器等)を使って下さい。その方が断面積が増えて味が良く馴染みます。ピーラーで少し長めのささがき風に下ろしても構いません。 パイナップルの缶詰は、アメリカ組は100%果汁入りの物を使って下さい。 (アメリカの人参は日の物に比べると少し甘めな為) 材料 4~5人分 注意:カップ表記はアメリカサイズの240ccです。 ・人参                     正味200g ・パイナップルのスライス(缶詰)     3~4枚 ・ゴールデンレーズン(サルタナ)     70g(1/2C相当) ・

    キャロット・サラダ Carrot Salad | A Taste of The Southern Home アメリカ南部の家庭料理
    june-free
    june-free 2015/02/24
  • フルタイムで働く母親の「夫」ってどんな人? 妻から夫へインタビュー - リクナビNEXTジャーナル

    ▼ 自分の時間なんて全然なかった 私 ええと、やっぱり簡単に自己紹介ですかね? 夫 適当に書いといて(笑) 私 はいはい。夫は建築デザインの仕事をしています。自営業です。 私 ではさっそく。子供が生まれてから半年は私が面倒を見ていたんだけど、その後の半年はバトンタッチしたよね。そのころって、どんな感じだった? 夫 休みに入るまでにちょっとずつ仕事を減らしていたので、違和感はなかった。むしろずっと忙しすぎたから、ちょっと休める、自分の時間が持てる、と思ってたくらい。 でも始まってみるとほんと大変で、自分の時間なんて全然なかった。もう少し勉強したり、を読んだりする時間がとれるんじゃと思っていたけど、全然だめだった。育休中、何もできないと聞いて「まさか」と思ってたけど、当だった。同業者はバリバリ働いているのに、自分だけ取り残されているような気がした。 私 私と同じだ(笑)。こま切れの時間はで

    フルタイムで働く母親の「夫」ってどんな人? 妻から夫へインタビュー - リクナビNEXTジャーナル
    june-free
    june-free 2015/02/24
    最初は危なっかしい感じだったのに、いつの間にかちゃんと「(目が行き届いているという意味で)ママ的パパ」になってた。なにかきっかけは? ずっと近くで見てると、勝手に分かるようになってくるんだと思うよ(笑
  • ある種の質問にはお答えいたしかねます - 村上さんのところ/村上春樹 期間限定公式サイト

    期間限定サイト「村上さんのところ」をご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 連日たくさんのアクセスをいただきました当サイトですが、2015年5月13日をもって、公開を終了させていただきました。当主の村上春樹さんは、しばしの休憩をとったあと、来の小説のお仕事に戻っていらっしゃいます(当主からの最後の挨拶はこちら)。 1月15日のオープン以来、119日間という限られた期間でしたが、読者のみなさまと村上さんとの交流はたいへん面白く、そして意義深いものとなりました。3万7465通のメールをお寄せいただいたみなさん、そして、最後までご愛読いただいたみなさんに、あらためて感謝を申し上げます。 なお、当サイト上での質問者のみなさまと村上さんとのやりとりは、編集の上、新潮社より出版されます。くわしくはこちらをご覧ください。 新潮社 チーム縁の下

    ある種の質問にはお答えいたしかねます - 村上さんのところ/村上春樹 期間限定公式サイト
    june-free
    june-free 2015/02/24
    手紙を書くこつは、うまい手紙を書こうと思わないことです。それから最低一晩は寝かせること。そして何度も読み直し、書き直す。/段々相談が重いのばかりに。でもさらりと返す村上さん素敵。
  • 絶対に行くべき大阪・梅田の有名なラーメン屋5選

    コメディアは、未来をつくる世代のためのメディアです。同世代の多様な価値観に触れることで、10代、20代の行動を喚起していきます。

    絶対に行くべき大阪・梅田の有名なラーメン屋5選