地産地消やローカルにこだわるポートランドの人達の「ファーマーズマーケット」
食材の流通やインターネットの発達によって加速する食のグローバリズム。中華料理だけでなく日本のラーメンが世界中の都市で食べられるように、世界中どこに行ってもありとあらゆるものが食べられるようになってきている。 そんな中で敢えて流れに逆行し、地産地消やローカルにこだわるポートランドの人達。自分達の手で作るクラフトビールやインディペンデント系コーヒーだけでなく、近郊の農家が栽培する野菜や果物やパンやハムなどの加工食品にまで地産地消の流れがきている。 ポートランドの台所 いくつかあるポートランドのファーマーズマーケットの中でも規模が大きく、1年を通して開催されているのがダウンタウンの中にあるポートランド州立大学 (PSU) のキャンパスのサウス・パーク・ブロックのマーケット。土曜日に開かれ、140ものお店が出店し地元の人達で賑わっている。 キャンパスの緑が多い公園でのファーマーズマーケットは気持ち
雑誌「自遊人」
Jiyujin‘s Story 01: Lifestyle Hotel Jiyujin‘s Story 02: Organic Store Jiyujin‘s Story 03: Lifestyle Magazine Jiyujin‘s Story 04: Pursuit of Japanese Food Culture 体験と発見こそが、真の贅沢。 おいしい・安心の食をお届けします。 Ecological, Creative, Organic. We’re designing lifestyles. ニッポンの食文化。永久に守りたい味、A級グルメ。 真のSDGsとは？ デザインから始まって、雑誌編集、食品の企画製造、農業、宿泊施設……。 私たちは自ら「作る」「伝える」をテーマに、様々な「モノ」や「コト」、そして「トキ」を提供してきました。 学生時代に仲間と創業した会社の社歴はすでに30年
マクロビオティック 料理教室 大阪【PRANA】オーガニックカフェ併設
Organic/Macrobiotics/Vegan friendly/Japanese style/Cooking studio 大阪のマクロビ料理教室です。 いらっしゃいませ。 「身体に優しい料理をマスターしたい！」 「玄米を美味しく炊いてみたい！」 「砂糖や卵、バターを使用しないでデザートを作ってみたい！」 などなど、玄米や農薬不使用の野菜や穀物などを使用して、シンプルで美味しい料理をお勉強しませんか？ プラーナの料理教室の基本は、「大自然に感謝しながら美味しくて楽しい食事を作る事」。 野菜の切り方、蒸し煮の仕方から丁寧に指導しますので初心者の方でも安心して参加していただけますよ♪ オーガニックカフェも併設しています。大阪本町（靭公園近く）・心斎橋・堀江など、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。 LINE公式アカウントでご予約やご質問、最新情報を届けています。お気軽にご登録下さ
ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト
0:00 0:30 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30 4:00 4:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30 8:00 8:30 9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 1名 2名 3名 4名 5名 6名 7名 8名 9名 10名 11名 12名 13名 14名 15名 16名 17名 18名 19名 20名 21名 22名 23名 24名 25名 26名 27名 28名 29名 30名 31名 32名 33名 34名 35名 36名 37名
お探しのページ（URL）が見つかりません | 日本レストランシステム株式会社
誠に申し訳ございません。 お客様がアクセスしようとしたページが見つかりませんでした。 ページが移動または削除された可能性があります。 ホーム、又はページ上部よりお探し下さい。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
N_1155