ホルモン一気に焼いて引火？店全焼 脂身多く焼き方注意：朝日新聞デジタル
名古屋市中区新栄２丁目の焼き肉店が全焼した２７日夜の火災。愛知県警は、客が焼いたホルモンから出た火が、客席の排気用ダクト内のすすに燃え移ったとみている。脂身の多いホルモンは火がつきやすく、業界団体は「焼き方にも気をつけて」と呼びかけている。 中署の説明では、この焼き肉店で客６人がホルモンを焼いていたところ、火柱が上がった。客は「時間制限があり、大量にホルモンを焼いた」と話したという。この火災で１階の店舗が全焼。２階の同店事務所と、隣接する不動産会社の一部が焼けた。 昨年１年間で、バーや料亭を除く一般飲食店であった火災は全国で１０２５件あり、そのうち８件は排気ダクトが火元となった（総務省消防庁まとめ）。名古屋市消防局の担当者は「ダクトの中にすすや肉を焼いて出た脂がついていると火が燃え移ることがある」と話す。 同市中区新栄１丁目の「つじ…
地産地消やローカルにこだわるポートランドの人達の「ファーマーズマーケット」
食材の流通やインターネットの発達によって加速する食のグローバリズム。中華料理だけでなく日本のラーメンが世界中の都市で食べられるように、世界中どこに行ってもありとあらゆるものが食べられるようになってきている。 そんな中で敢えて流れに逆行し、地産地消やローカルにこだわるポートランドの人達。自分達の手で作るクラフトビールやインディペンデント系コーヒーだけでなく、近郊の農家が栽培する野菜や果物やパンやハムなどの加工食品にまで地産地消の流れがきている。 ポートランドの台所 いくつかあるポートランドのファーマーズマーケットの中でも規模が大きく、1年を通して開催されているのがダウンタウンの中にあるポートランド州立大学 (PSU) のキャンパスのサウス・パーク・ブロックのマーケット。土曜日に開かれ、140ものお店が出店し地元の人達で賑わっている。 キャンパスの緑が多い公園でのファーマーズマーケットは気持ち
【京都観光】日本一パンを食べる京都に新店続々！パン＆コーヒー最新店5選｜ウォーカープラス
地元の人気パンが集結したマーケットやバリエ多彩なトーストなど、パン好き必見の店に加え、こだわりのコーヒーが自慢のカフェも京都に続々登場。ランチに、ティータイムに至福の味を楽しんで。＜※情報は関西ウォーカー(2017年11月7日発売号)より＞ 京都の名店の味と人気パンの贅沢なコラボメニューが実現 「雨の日も風の日も」や「ぱんだよりノドカ」など、京都で厚い支持を得るベーカリー10店舗のパン50種以上を一堂に販売する「京都プルミエベーカリーマーケット」。さらに、地元の人気レストランとのコラボパンも月替りで登場。ここでしか味わえないオリジナルメニューは要注目だ。 「海老芋と牛しぐれ煮の秋の吹寄せサンド」(1200円・手前)、「生ハムと30種の菜園サラダサンド」(1100円・奥)/京都プルミエベーカリーマーケット 11月のコラボパン、「祇園にしかわ」の「海老芋と牛しぐれ煮の秋の吹寄せサンド」(120
そのカレー、インド過ぎにも程がある！京都造形芸術大学「カフェ Verdi」【京都】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
みなさまこんにちは。メシ通レポーターのナガオヨウコです。 近年、大学内の学食レベルってかなり上がってきていますよね。大学生でなくとも、学食巡りをするという人も多いと思います。しかし、ここまでインドすぎるカレーを食べられる大学は、なかなかないんじゃないでしょうか。 京都のインド料理レストランやカレー専門店も顔負けなレベルなので、レポいたします！ 京都造形芸術大学のカフェテリア 京都造形芸術大学は、左京区の白川通い沿い、北大路通りと今出川通りのあいだにあります。 お店があるのは、瓜生館という建物の1F。 閑静な高級住宅街として知られる左京区下鴨、自家焙煎コーヒーの名店「カフェ ヴェルディ」の2号店です。 オーナーの続木義也さんはコーヒーのスペシャリスト。しかし、カレーにも造詣が深い方。 コーヒーを飲んだら「どのような豆を、どのように焙煎したかがわかる」そうで、カレーを食べたら「だいたいのスパイ
外国人選考のクールジャパン賞に古民家ステイや農泊！ 民泊分野の魅力度の高さ、鮮明に | 民泊大学
一般社団法人クールジャパン協議会（本部・京都市）は25日、外国人が審査員となって選考する「COOL JAPAN AWARD 2017」の受賞結果を発表した。 アワードでは、民泊や古民家ステイなどの関連分野では、南信州観光公社（長野県）が提供する「農家民泊」、特定非営利活動法人おぢかアイランドツーリズム協会（長崎県）の「五島列島小値賀島の古民家ステイ」、一般社団法人全国古民家再生協会の「古民家再生」が選ばれた。 COOL JAPAN AWARDの2015年版では民泊・農泊・観光関係などの受賞は目立たなかったが、今回のアワードでは民泊や古民家ステイなどの注目を集める結果となった。 COOL JAPAN AWARDは経済産業省や外務省、観光庁などが後援し、世界各国の外国人100人が応募内容を審査するというもの。2015年に初めての審査・発表が行われ、2回目となる今年は、応募104件の中から26件
投資ブログの紹介 : Market Hack
僕は投資ブログのたぐいは英語、日本語を問わず、一切見ません。でもサンクスギビング・デーのパーティーで呑み過ぎて、二日酔いでダウンしていたとき、たまたま投資ブログを見て、どれもこれもクウォリティーが高いので驚きました。 ここに紹介するのは、その一部です。なお、このリストは網羅的でないし、順位みたいなものは、ありません。 それから投資ブログは、本人が楽しみながらやるということが第一。だから堅苦しいことを言わず、楽しければ、それでいいと思います。 【たぱぞうの米国株投資】 www.americakabu.com 推定月次ページビュー：75万PV ソーシャルからの流入：12.5%、はてな、ツイッターからの流入が多い 読者の関心分野：投資信託 寸評 幅広いトピックを取り上げており、奇をてらわない、王道の投資法を伝授。個別銘柄の紹介もブルーチップ株中心。安心して読める。更新頻度も高い。 【バフェット太
【オススメ紹介】つみたてNISAはどれを買っとけばいいの？
どこよりも低コストであり、米国市場へ投資することの優位性がはっきりしているため、1位に選定しました。というか、よく分からない人はまずこれを選べばいいです。 以前の記事ではちょっと様子見と書いてますが、予想以上に人気になっていて、盛んに宣伝されているので心配はなさそうです。 楽天とバンガードがタッグを組んで作ったファンドですが、SBIやマネックス証券でも購入することが出来ます。 2位：eMAXIS Slim先進国株式 信託報酬：0.1090% 主要先進国への投資が可能なインデックスファンド。Fund of the Year2018でトップを獲得した、個人投資家にも大人気のファンドですね。 最安値追求姿勢が明確なファンドで、とても良いと思います。 3位：eMAXIS Slim新興国株式 信託報酬：0.189% 新興国枠を入れました。既存の時価総額ベースの世界株ファンドでは新興国比率が10%程度
【新・投資の王道】誰もがお金持ちになれるたったひとつの方法 : バフェット太郎の秘密のポートフォリオ（米国株配当再投資戦略）
バフェット太郎です。 日本のような豊かな社会では、誰もがお金持ちになれます。従って、貧乏人が貧乏であることは自己責任に他なりません。 とは言え、数カ月や数年後にお金持ちになれるという「魔法のメソッド」みたいなものはありません。誰もがお金持ちになり得る方法と言っても、それは若くて勤勉で、そして倹約と規律を守ることができることが条件です。 つまり、お金持ちになるのに学歴や身分、宗教や信仰、性別等は関係ないという意味で、「誰もが」お金持ちになることができるということです。 ▮誰もがお金持ちになれるたったひとつの方法 トマス・スタンリーとウィリアム・ダンコ著、『となりの億万長者 〔新版〕 ― 成功を生む7つの法則』によれば、米国の億万長者たちはプール付きの高級住宅街に住み、ブランドの服に身を包み、高級車を乗り回して毎晩豪遊するなど、セレブみたいな生活をしている人なんてほとんどいません。 米国の典型
SankeiBiz（サンケイビズ）：自分を磨く経済情報サイト
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