お肉をまとめ買いして冷凍保存する人も多いのでは? 冷凍すれば賞味期限が延びますが、実際どのくらい保存できるのでしょうか。株式会社ニチレイフーズさんの食ライフハックメディア「ほほえみごはん®」のご協力を得て、お肉の上手な冷凍方法や解凍方法についてご紹介します。 目 次冷凍保存したお肉の賞味期限はどれくらい?【お肉の冷凍保存のコツ 1】購入した日に冷凍庫へ【お肉の冷凍保存のコツ 2】購入したトレイのまま冷凍しない【お肉の冷凍保存のコツ 3】密閉性の高い袋に入れる- タッパー容器はNG!?- お肉のドリップは取り除いて!【お肉の冷凍保存のコツ 4】急速冷凍する【お肉の冷凍保存のコツ 5】下味冷凍も!「冷凍焼け」したお肉は食べられない?お肉の種類別! 具体的な冷凍保存の方法とは?- 【お肉の冷凍保存の例 1】豚薄切り肉- 【お肉の冷凍保存の例 2】鶏もも肉- 【お肉の冷凍保存の例 3】豚ひき肉お肉
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