岩手・盛岡のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並び、日本三大蕎麦と言われる「出雲蕎麦」。蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、色が濃く、香りも強いのが特徴的で「割子蕎麦」「釜揚げ蕎麦」など食べ方も豊富な珍しい蕎麦です。今回はそんな出雲蕎麦のお店を厳選してご紹介します。
日本中の女の子を巻き込んだパンケーキブームも少し落ち着いてきましたね。ところで福岡のパンケーキってご存じですか?福岡の中心地天神エリアにはパンケーキを売りにしているお店がたくさんあります。福岡のパンケーキが美味しいお店、おさらいしてみましょう
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