ブックマーク / bakebakenecco.hatenablog.com (6)

  • 今週のお弁当は・・・ - ばけネコ、人生奪還記。

    今週もやーっと金曜日になりましたね、 うれしぃぃぃ~( *´艸`)✨ 今週も、私のぼちぼちお弁当生活を継続していたのですが、 私のお弁当のおかず、週末のスーパーのお買い得品が そのまま反映されていることに気づいてしまいました。 そんな私の今週のお弁当はこんな感じ。 ・もち麦ごはんwith梅干 ・きゅうりの梅酢漬け ・ピーマンの肉詰め ・ホウレンソウの胡麻和え ・こんにゃくのピリ辛炒め ・ネギ入り玉子焼き ・ミニトマト 週末のスーパーでは、きゅうり、ピーマン、 ホウレンソウ、ひき肉がお安かったので、 こんなおかずのラインナップになったのです。 (万能ねぎは安いときに大量に買って、カットして冷凍してたものです。) ブロッコリーがお弁当に入らなかったのは、 ずばり、1つ300円くらいしたからです。 それでもちゃんと15品目は達成できているので、 私としてはまぁまぁOKなのですが、 特にお野菜のお

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    jzc01651 2020/06/23
  • 今年もせっせと梅しごと - ばけネコ、人生奪還記。

    去年に引き続き、 今年も大好きな梅シロップを作るべく、 梅を取り寄せました。 今年は、和歌山からの完熟の紅南高梅。 お日様をたーっぷり浴びて、ほんのり赤く色づいています。 これでシロップを作ると、 シロップもほんのり赤く色づくそうです! 完熟梅なので、届いてすぐにうめしごと。 青梅よりも、さらにフルーティーな甘い香り、 幸せの香り、梅アロマ~っと癒されまくり(*'ω'*) 「しごと」だなんて書いたけれど、 こんな幸せな仕事なら、ずーっとやっていたい♬ 冷凍させないほうが香りがいい、 という噂を耳にしたので、 今年は冷凍はせずに、 洗って、水に少しさらして、水分をしっかりふき取ったら、 生のまま氷砂糖とともに瓶へ詰め詰め。 完熟梅のほうが発酵してしまいやすいそうなので、 去年よりもさらにこまめに、 しっかりお世話をしたいと思います! 1か月後が楽しみなばけネコなのでした( *´艸`) ランキ

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    jzc01651 2020/06/17
  • アラサー女のお悩みあるある? - ばけネコ、人生奪還記。

    自粛解除でも、 近隣県に住んでいる仲良しの友だちとは、 飲み会はまだオンライン。 そんな飲み会のテーマは、 「このままでいいのだろうか…」 問題。 会社でも30代半ばでthe戦力となり、 部下も持つ身。 しかし、同期や先輩の男性陣の 「俺、仕事できるんだぜ?」 「24時間戦えるぜ?」←化石のようなわが社は、未だにこれも評価ポイントです。。。 を前面に押し出して、 「あのひとは~だから、出世できないんだよ」 などなどの上から目線トークに、 「私、そういうの結構ですから。。。」 「そういうあんたはどんだけ優秀なんですかね…」 (声でかくて、偉そうな態度でそれっぽく見せてるだけで、中身空っぽじゃん。) となってしまうし、興味もないから、つまらない。 (みなさん、どうしてそんなにも他人に興味があるのでしょうか。。) そんなこともあってか、何か、 「オレオレオレオレ」 と自己主張して、前に立ちたい気

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    jzc01651 2020/06/01
  • 電子レンジが魚臭。 - ばけネコ、人生奪還記。

    今日は短めつぶやき日記。 自粛解除で、 わが社は早速テレワークノルマは解除。 嬉しいけれど、ちょっとこわいというか、 第2波が来る気しかしなくて、うーん、やっぱり不安です。 それでも、外に出られるのはうれしいですし、 昨日から毎日お弁当生活に復帰です。 もともと今週は1回分のお弁当のおかずしか作っていなかったので、 レンチンでできるサバのみりん干しを詰めてみました。 (簡単にできて、おいしくて、お気に入りです!) が、結果、朝から電子レンジに魚のにおいがしみついてしまいました・・・ ホットミルクを飲むべく温めたら、 もれなく魚のにおいもついてきて、あらららら。。。 そんな感じですが、今日もがんばります。 ちなみに、テレワーク中に、私は気づいてしまいました。 週休3日でも、実は仕事はまわるのではないか、と。 でも、お給料をカットされると困るので、 職場では静かにしておきます。 (フレックスタ

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    jzc01651 2020/05/27
  • 栄養満点!長命草!🍃 - ばけネコ、人生奪還記。

    昨日に引き続き、我が家で沖縄フェア中です🌺 長命草(サクナ)って、ご存じですか? 私は、沖縄から届いて初めて知ったのですが、 ビタミン、ミネラル、物繊維などが豊富な、 とっても健康にいいお野菜だそうなのです。 www.shiseido.co.jp 葉っぱの形は、ぱっと見は、 ちょっと大きな四つ葉のクローバー?みたいな感じで、 柔らかそうで、くせもなさそう。 なのですが・・・ なかなか葉っぱは堅めです!びっくり! そして、べてみると・・・ 独特のクセのあるお味! 苦手な人は苦手そうな、香草系な感じ!! またまた意外でびっくり! そして、わたくし、ばけネコ、 ハーブのディルのにおいが、ちょっと苦手で。。。 ディルにちょっと似た独特の香りのこの長命草、 ちょっと葉っぱをべる勇気が出ませんでした。。。 しかし。 折角、はるばる沖縄から届いたこの一品、 使わないなんてできません。 しかも、抜

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    jzc01651 2020/05/07
  • くしゃみで腰に一撃 - ばけネコ、人生奪還記。

    ヒノキ花粉症がピークを迎えています、 おはようございます☀ スギ花粉のピークを越えた~( *´艸`) と大喜びで換気したり、お布団を干したりしていたら、 もう目がかゆくて、鼻水&くしゃみが… 今度はヒノキ花粉の季節なんですね。。。 折角のお天気なのに・・・!! そんなことで、昨日は折角干したのに花粉まみれとなってしまった お布団で寝たところ、 「クシューーーーーーン」 と不意打ちで猛烈なくしゃみ。 おかげで痛めていた腰(椎間板ヘルニアです。。。)が、 見事にやられました。 一応歩くことはできるのですが、座っているのは辛い…。。。 ただ、幸いなことに、私は今日もテレワーク。 立ったまま仕事しても、誰にも何も言われません! こんなところでテレワークが役に立つとは・・・!✨ そんなこんなで、 週末はおうちで静かに過ごすこととなりそうです。 ひとりで家にこもっていると、 「やることが・・・ない・・

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    jzc01651 2020/04/18
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