2018年9月21日のブックマーク (1件)

  • ザ モーニング/The Morning (徳島・佐古) – MÖWE KAFFEE

    徳島県徳島市佐古にあるカフェ。 べ物がボリュームがあり美味しく居心地がいいので、しっかりべたいけど、ちょっとゆっくりしたいときにいきます。 店内は20席前後で程よく広く、雑貨なんかも置いてあります。 コンクリート打ちっ放しで、アイアンや古材でインダストリアルにインテリアがまとめられているが、照明が温かめの色で落ち着きます。 店員さんも、とても感じがよく、グラスが開くタイミングでお冷をさっと注いでくれるなど気配りも素敵です。 僕がよくべるのはタコライスです↓ 行くと、必ずコーヒーをいただきます。 ハンドドリップ、円錐フィルターでで丁寧にいれていただきます。 コーヒーはブレンドでダークストロングブレンドという名前だけあって、 深煎りのボディ感のあるコーヒーで、余韻のビターカラメルのような風味が、後にぴったりです。 お伺いした日は雨だったのですが、雨の音を聴きながらのんびりさせていただき