ブックマーク / www.mon-tyan.com (23)

  • むね肉で梅照り焼きチキン弁当 - たまごなし弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月4日(木)のお弁当です 梅照り焼きチキン カニカマのさつま揚げ風 豆苗の炒めナムル 男梅ふりかけ ~梅照り焼きチキン~ ~カニカマのさつま揚げ風~ ~豆苗の炒めナムル~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~梅照り焼きチキン~ ☆むね肉をキッチンバサミで ブスブス刺して繊維を断ち切る 今日は一口大に切ってみました ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を入れ揉みこむ ☆むね肉を潰すように繊維を壊し しばらく置いておく ☆2~3分置いたらビニール袋に 片栗粉を入れ肉にまぶす ☆油をひいたフライパンを熱し 弱火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 酒:みりん:砂糖 :醤油:めんつゆを

    むね肉で梅照り焼きチキン弁当 - たまごなし弁当
    k10no3
    k10no3 2020/06/04
  • 豚厚切り肉で生姜焼き弁当 - たまごなし弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月26日(火)のお弁当です 豚厚切り肉のしょうが焼き おくらの出汁浸し ~豚厚切り肉のしょうが焼き~ ~オクラの出汁浸し~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚厚切り肉のしょうが焼き~ ☆脂身と赤身の境目を キッチンバサミで切る 赤身のところもところどころ キッチンバサミで切り込みを 入れて縮みを防ぐ ☆肉全体に小麦粉を振りかける ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉を焼きながら 空いたところでくし切りにした 玉ネギを焼く ☆酒:みりん:醤油 全て同量と 砂糖少々と生姜チューブを混ぜて 全体に絡めながら焼く ~オクラの出汁浸し~ ☆茹でたオクラを 薄めた白出汁に浸しておく

    豚厚切り肉で生姜焼き弁当 - たまごなし弁当
    k10no3
    k10no3 2020/05/26
  • とり天とおいしい春キャベツ弁当 - たまごなし弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月19日(火)のお弁当です とり天 おいしい春キャベツ めんたい天 梅チューブ ~とり天~ ~美味しい春キャベツ~ ~めんたい天~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~とり天~ ☆むね肉を繊維に逆らって切り ビニール袋に入れて 砂糖を揉みこんでおく ☆しばらく置いたら 生姜チューブ、にんにくチューブ 醤油で下味をつける ☆別のビニール袋に 小麦粉と片栗粉同量を入れ 水で溶いて衣を作る ※めんつゆか白出汁で 少し味をつけておく ☆下味をつけたむね肉に しっかり衣をつけて フライパンで揚げ焼き ~美味しい春キャベツ~ ☆ツナに塩こしょう コンソメ、ニンニクチューブ で味付けし

    とり天とおいしい春キャベツ弁当 - たまごなし弁当
    k10no3
    k10no3 2020/05/19