今日から準備運動的にお仕事を開始、ちょっとなのに疲れました(*_*) 仕事疲れもありますが、仕事が終わってからも1時間以上は家の事。 お陰でグッスリ････ということもなく過ごす毎日です(^_^;) 今回は12月10日に訪問しました、こちラー 『上越家』 2023年度、まさかもう一度食べられるとは嬉しすぎです(>_<) 回転が早いので並んでいても苦にならないのも僕好みです(笑) 注文はいつもと同じです 「ラーメン  中盛」 今回は久しぶりに海苔抜きでコールしました チャーシュー・ほうれん草・ネギ、ほうれん草が多く見えるのが嬉しい(笑) レアチャーシューのスモーキーな香りと美味しさが大好きです 中太ストレートの麺は啜るというより食べる感じでしょうか モチモチとした麺で小麦の美味しさを楽しませてくれます♪ 塩っぱさがある豚骨醤油スープは飲めば飲むほど癖になる 表面のアブラのお陰で最後まで熱いス

今日はオカンを連れてお風呂と洗濯を求めて金沢方面へ 普段は当たり前に出来ていた事、今ではありがたみを感じます(>_<) まだまだ断水生活が続くようなのでお世話になりますm(_ _)m そんな今日はオカンのリクエストです 『すし食いねぇ！松任本店』 何年も何度も見続けていますが、すし食いねぇさんグループは初めて(^_^;) それよりも回転寿司････ブログを始める前だから何年振りだろう？ 石川県は回転寿司が美味しいんですよ～って言っているくせに(笑) タブレットとお勧めメニューです 2人で5分以上かかって注文(笑) 一気に目の前が賑やかに！こんな感じになりました(^○^) オカンは中トロ・ウニ・茹でゲソ・かっぱ巻きなど頼んでいますね～ 僕の贅沢な一品はこちらです 「まぐろ中落にぎり」 握ってはいないでしょうが中落ちを握りで食べるのは初めてです♪ こちらではワサビはお皿の隅に乗っているんですね

昨日、家に帰ると屋根にブルーシートが取り付けられている！？ お願いをしていた近所の大工さんが予定よりも早めに来てくれて もう有難くて仕方がありませんm(_ _)m 今日は元日以来に会ったツレと金沢でお風呂とお洗濯 普通なら本屋さんやスーパーを巡ったりするんですけどね(笑) コインランドリーの待時間に久しぶりの外食です♪ 『まつもと食堂』 雪で温かいものを求めて･･･って何処お店も温かいものがありますね(笑) メニューの数が本当にすごくて悩みますね～(*_*) 弱弱しかったツレもお風呂で精気を取り戻したのかいつも通りです♪ でもお風呂上がりのビールって見ていると生唾を飲みましたよ(笑) ツレの注文はこちらです 「みそ煮込みうどん」 ほうとうのような具沢山の煮込みうどん ツレが言うにはゴマの香りがすると言ってました 僕はかなり悩みましたがこちらになりました 「中華飯」 ラーメンではなく熱いご飯

今週は会社のメインのお仕事は自社の修繕作業で終りました 昨日から能登町からのイカ船が入港したのですが皆様元気いっぱい！ こちらも負けてはいられないので来週からは本業モードです(>_<) 久しぶりの自社での仕事なので付いて行けるのかが心配です(笑) 今回は12月3日に訪問しました、こちラー 『珉来 三馬店』 ツレからの中華リクエストでこちらに初訪問しました♪ メニューです ツレ。町中華だとこういうことが出来るのが腹が立つくらい羨ましい ツレの一杯はこちらです 「チャンポンメン」 あんかけの一杯を食べたいと言っていたのですが想像以上に具沢山(>_<) 僕は基本の一杯です 「ラーメン」 シンプル感がたまらないです チャーシュー・もやし・メンマ・ネギが乗っています 中華店のチャーシューって美味しくて好きです♪ 多加水の中華麺でしょうか？スルスルと気持ちが良く美味しい 醤油？塩？と悩むほど化学調味料

良いお天気になりました、外での修繕作業が捗りました♪ そして今日は能登町の方々が会社に来られましたが 現状は見ていませんが大変な状況で聞いているだけでツラくなりました 僕の会社は仕事を頑張ってお返しをすることしかできません(>_<) 今回は12月2日に訪問しました、こちラー 『DOG HOUSE』 今ではツレが行きたいと言わないお店(~_~;) 1人でも頑張って訪問をしているのですが回数が激減です 券売機です 久しぶりにこちらにしました 「正油ラーメン」 いつもは塩ばかり食べていたので、何年振り？に注文しました チャーシュー・穂先メンマ・ネギ・海苔が乗っています 薄切りチャーシューはしっとり、厚切りチャーシューがトロトロで楽しい♪ もっちりとした太麺、僕はこちらが正油にはピッタリで好みです(^_^;) ネロ～んとした鶏白湯にキリっとした正油、まろやかで美味しい♪ 一口目に富山ブラックのよう

会社からお休み延長を貰い長い休暇を終え、今日から出勤 しかし会社・工場にも大きな影響が出ていました(*_*) 今週はとりあえず仕事が出来るように復旧作業という事でしたが 先輩とトイレを含めた生活水を貯めるだけで1日終わりました(^_^;) 古い記事がたっぷりあるので載せていきます 今回は11月23日に訪問しました、こちラー 『鶏っぷ ログハウス店』 ツレと福井市へドライブ、僕が行ってみたかったお店に初訪問です♪ 苦手なタッチパネルの券売機です ツレはさてさてとビールを飲み始めていきます ツレはこちらをお勧めしました 「旨泡白湯RED」 唐辛子の香りが凄いのです 円やかさの中からじわじわと辛さが出てくる一杯で美味しいです 僕は基本の一杯にしました 「旨泡白湯」 見ただけで嬉しくなっちゃう一杯が出てきました♪ チャーシュー・赤玉ねぎ・ネギとシンプルなトッピング 2種類のチャーシューは肩ロースと

七尾の今日は雨やみぞれが降る一日、今日も妹の家へ 嬉しいことに妹たちが住む地区は水道が来ているのです(*^_^*) 2日間掛かりましたが、水道の破損を親戚みんなで直し 食器を洗う水道と洗濯機を設置出来て大喜びでした(>_<) 今回は11月17日に訪問しました、こちラー 『ラーメン ひよこ』 11月の新潟市出張最終日、ずっと気になっていたお店に初訪問です♪ 繁華街の中になるので会社員の方々から若い子達、みんな飲んでます(笑) 僕は前のお店でしっかりと飲んできたので飲みませんよ～ メニューです かなり悩んでこちらにしました 「しょうゆらーめん」 周りの方々の注文品を見たりしていたのですがバラバラ(笑) 右上の味噌ではなく醤油を選んでみました チャーシュー・メンマ・水菜・ネギ・海苔が乗っています レアチャーシューなのが分かるでしょうか？凄く美味しくてビックリ！ チヂレの入った中華麺、昔ながら的で

今日も朝から妹夫婦のところにお手伝い 家には住めない状態なので近くの倉庫に仮設住宅？ とりあえず暖が取れるところと、全員で寝られる床の間を作りました(^_^;) 車以外で寝られると喜んでもらえただけでも1歩前進です！ 古い記事が本当に沢山残っているのでドンドン書いていきますm(_ _)m 今回は11月12日に訪問しました、こちラー 『豚道場 ぶた壱』 最近ご無沙汰の富山県でのラーメン、頭にこちらが浮かびました 天気が悪い中ですがしっかりと並ばれていますね～ 1巡目のラストの椅子に座れましたが入り口近くで腰が寒い(*_*) 券売機です 食べてみたかった一杯です 「辛いラーメン 小」 うわ～想像以上に赤い！(笑) ガシッとしたチャーシューと端豚的な部分が楽しめました ヤサイはノーマル、足りなければお代わりすれば良いかな？ フワッとした食感の麺、これはかなり好みです(^○^) 大ボタンも押してみ

今日はオカンを連れて金沢のスーパー銭湯へ 4日ぶりのお風呂、嫌なことを忘れるほど気持ちがリラックス 驚いたのがたまたま入った湯船の半分が七尾からの方でした(笑) お風呂を出るときには周りの人たちからも 頑張りましょう！・負けんなよ！などの声掛け 嬉しい気持ちで本当に人の温かさを感じ嬉しい一日になりました(*^_^*) 今回は12月11日に訪問しました、こちラー 『ラーメンショップ 福橋店』 上越市にあるラーショさんに初訪問しました(^○^) 注文したのはやはりこちらです 「ラーメン 並」 糸魚川店さんと同じ系列でしょうか？メニューが同じでした チャーシュー・ほうれん草・ネギ・海苔、玉ねぎトッピングです 初めて玉ねぎを入れたのですがシャキシャキが相性が良くて美味しい♪ ムニュっとした軽いウェーブ麺、次は中盛で食べたい(>_<) こちらも背脂多めのスープで最後まで熱々で美味しく頂けます 完飲完

久しぶりにほぼ寝ずに50時間以上過ごしました。 生きようとする緊張感というのは凄いものですね～ 久しぶりのベッド、ホッとすると意識が飛ぶようなくらい寝ました(^_^;) 家の片付けも8割以上終わりました 今日は近い親族集まりでビールを飲みながら思った事。 元気を出して小さなことでも笑えることが幸せに感じました(笑) 今回は11月26日、ツレのリクエストでこちラー 『8番らーめん』 ツレは金沢だと行きたいというのに地元店は10年以上行ってません(~_~;) メニューです ツレは飲む気満々です 僕のですよ～と水をコップに入れてくれたのでイラっとしました アテが楽しみでした 「餃子＆チーズ餃子」 基本はもちろん、タップリと美味しいチーズが美味しかったです ツレの一杯はこちら 「小さな野菜 味噌」 あれだけちゃんぽんを食べると言いながら･･･こういうものです 僕は迷わずにこちらです 「酸辣湯麵」

今日は朝からずっと雨、洗車は諦めて残ったお掃除をまずは済ませ 初めて簡単ですが正月料理を準備したのですが疲れました(~_~;) 今回は12月30日に訪問しました、こちラー 『麺屋 白鷺』 ずっとご無沙汰になりすぎていたお店、2023年ラストに決めてました！ ちなみに店舗写真の右下側、見えにくいのですがタバコの吸い殻が････ こういう行儀が悪い待ち方はやめましょう(T_T) 気を取り直してメニューです(^_^;) 注文はもちろんこちらです 「濃厚牡蛎そば」 あれ？っと思われた方はもういないかな？牡蛎はありません！ 毎年恒例の大好きな限定の一杯です(^O^)／ チャーシュー・小松菜・玉ねぎ・岩海苔・針生姜、チケットで味玉ゲット♪ 肩ロースの美味しさはもちろん、肉厚で一枚でもかなり食べ応えです 平細麺、シコシコ＆ツルっとした食感で小麦麺を楽しめます(^○^) 牡蛎の身を一個も食べられませんが一

天気が良すぎてオカンの車を洗っていても寒くなくて有難い一日でした♪ 今年も古い記事が大量に残ってしまいました 頑張って載せていきますのでお付き合いくださいm(_ _)m 今回は12月12日に訪問しました、こちラー 『ラーメン二郎 新潟店』 糸魚川市の出張先から新潟市へ出張に来た時に訪問しました(^_^;) こちらは並んでいても回転が早いので嬉しいですね 今回注文したのはこちらです 「ラーメン 小」 あれ？っと思われた感じのボリュームかもしれません 今回初めてのコール、肉1枚にしてもらいました ガシッとしたチャーシューとキャベツ多めのヤサイ モチっとした感じの太麺はスープを吸ってとても美味しいです(*^_^*) 塩っぱいスープにプカプカのアブラがジャンキーです 半飲完食です 今回は初めてお肉の量を1枚にしてボリュームを下げて食べました。 スープを残してしまいましたが体調にピッタリで美味しかっ

長いお休みもあっと言う間に3日が過ぎました 玄関先や外回り、仏壇や神棚等の大掃除は終わりましたが 年明け用のお料理とお風呂と各部屋の掃除･･･って結構あるな～(笑) 今日は家のストック品の買い物を済ませ、お昼はこちラー 『中華そば 秋生』 今年は本当に訪問回数が少なかった大好きなお店。 昨日のあぽろんさんの記事にあった、”原点回帰”に刺激を受けました！ aporon2.hatenablog.com 券売機横の限定メニューと年末年始の案内があります 悩みに悩みましたがこちらにしました 「煮込み葱中華そば」 中華そばを食べようと思っていたらアレンジ限定というブレが(゜o゜) チャーシュー・ネギ・メンマ・海苔が乗っています 窯焼き？炭焼き？良い香りが広がる美味しいチャーシュー そしてデフォとは違ってトロトロのネギが甘くてメチャクチャ美味しい！ モチモチの中太麺、久しぶりに食べましたが思わず微笑ん

かなり早いのですが今日から年末休み、まずは病院から 出張ばかりですとなかなか定期的な訪問が出来ないので大切です 今回は12月4日に訪問しました、こちラー 『ラーメンショップ』 2023年最後の出張先は糸魚川市、やはりお昼はこちらになります(笑) しかしこの頃は本当に春のように暖かったんですよね～ 券売機ですがメニューです 久しぶりの一杯は迷いません 「ラーメン 並」 何度来てもまずは基本から？ チャーシュー・ほうれん草・ネギ・海苔 小振りのチャーシューがたまらなく美味しいのです(^○^) ゆるいウェーブが付いたモチモチの麺、沢山食べたいですが我慢！ しょっぱさが絶妙な味わいのスープがハマります 背脂マシコールが出来る日を楽しみにしてます 完飲完食です スープがたっぷりですが美味しくて堪能しました♪ 今回はラーショさんにはかなりお世話になっていますので続きます(^_^;) 【ご案内】 新潟県

合羽を着ていても身体に沁みてくるくらいの冷たい雨 午前中に作業が終わり、お昼過ぎには今年のお仕事終了しました(笑) まだまだ古い記事が沢山あるので紹介していきますm(_ _)m 今回は11月27日に訪問しました、こちラー 『三代目 紀守』 出張移動日にお昼ご飯を求めて松本市へ、初訪問です メニューです 気分に任せて注文したのはこちらです 「味噌らあめん」 見た目に鮮やかな一杯が出てきました♪ レアチャーシュー・メンマ・もやし・ネギが乗っています しっとりとしたチャーシューが優しい味わいでもう一枚イケるな～ 真っ白な中太麺でビックリ！しかしツルり＆モチモチ食感が美味しい(^○^) 信州みそでしょうか？香りがある美味しさの味噌スープ 背脂が表面をコーティングされて熱さが最後まで保たれています♪ 完飲完食です 午後からのお仕事量を考えて控えめで食べましたが 大盛でガッツリといきたいお店でした♪

本日の夕方に出張が終わり帰ってきました････ですぐに除雪(^_^;) 地元は思っていたよりも少ないので一安心ですが奥能登方面が大変そう 新しい記事も書きたいのですが溜まっている記事ですm(_ _)m 今回は11月10日に訪問しました、こちら 『第7ギョーザの店』 平日に代休を貰ったのですが、先日前を通ると意外と空いている？ 思い切って訪問･･･予約券方式になっているんですね(゜o゜) 予定52分待ちでしたが25分でカウンターへ案内されました♪ 注文はもちろんこちら 「ホワイト餃子 中」 5個という「小」というメニューが出来ていたんですね～ タップリと唐辛子入りラー油とタレをお皿に入れて1個をグルリ まずは皮に味を纏わせて一口かじります お気に入りはこの食べたところにタレと絡まった一味を入れます ご飯に餃子を一度バウンドさせてタレ移し(笑) そしてこぼれた餡も含めてガツっと食べます(^O^

車に乗ってばかりで薄着をしていたのが油断？ 風邪をひきそうな予兆が出てきたので先の先で対策！ 早めのナンチャラです(笑) 実は明日から3週間年内最後の出張です(^_^;) まぁもう慣れてしまって年末準備も少しずつ始めてます チョイネタを一つ書いていきますm(_ _)m 先日の長野県への出張で後輩君とフラッとお邪魔しました 『一品料理 みつばち』 写真が無いので詳しくはホームページを見てください mitubachi-2531.com ビールを注文するとお通しがタップリ♪ 僕としたらもう何もいりません(笑) 後輩君が頼んでくれた一品がこちら 「鶏ちゃん」 岐阜の高山とかでお土産に見かけるお肉、お店では初めてです(^○^) キャベツと絡めて食べるとヘルシーでお酒もすすみますね～ 旅先で居酒屋さんを探すのは本当に難しいですが こちらは明るいママさんがいるのでお話も楽しかったです♪ 【ご案内】 長野

物価高････毎回出張の前に色々と買い物、出費がハンパない(T_T) 僕の努力の無さもあるのですが出張先でも節約が出来ません 新しい記事もあるのですが出張記事ばかり残っているのでお先にm(_ _)m 今回は11月14日に訪問しました、こちラー 『ラーメン二郎 新潟店』 新潟市の出張＝こちら？というくらい楽しみになっております♪ 僕は他の二郎さんには行ったことが無いのですが意外と空いている？ 注文はいつも通りこちらです 「ラーメン小」 毎回違う顔を出すので出てくるまでドキドキです フワフワタイプとガシッとタイプの食べ比べが出来るのが嬉しいお豚様 クタリ手前のヤサイもたまらないですね 自家製の平麺、ムチムチ食感がたまらずにひたすら口へ運んでしまう(>_<) 塩っぱいスープにプカプカのアブラ、この日は久しぶりにジャンクでした！ 半飲完食です 夜に塩分を摂りすぎると良くない気もするのですがやめられ

短期出張が終わって本日は代休を頂き、インフルエンザ予防接種 石川県内にインフルエンザ警報なるものが出ていて驚きました(*_*) 今日は頭に浮かんでしまいました、こちラー 『めんや 安寿』 開店時間ピッタリに到着すると皆様が雨宿りしている カウンターラスト席に運良く座ることが出来ました 券売機です 悩んで悩んでこちらにしました 「煮干しそば（細麺）」 初めてと思っていたら、初訪問で細麺を食べてました(笑) チャーシュー・ネギ・玉ねぎ・穂先メンマが表面を埋めてます フワトロのチャーシューが美味しすぎ･･･あれ3枚くらい入ってる？ シコシコの食感の小麦麺、スープがガッツリ絡んでくる 太麺のモチモチも美味しいですがこれはまた美味しいです(>_<) 臭み・エグミ・ザラりとは皆無で繊細で美味しいスープ！ 魚が大嫌いだった子供の頃の僕に飲ませてみたい(笑) 完飲完食です いつもなのですがほとんどのお客様

今週を終えるともう2023年もあと一か月ですね･･･ そんな僕は来週から長野県へ短期の出張、終わって翌週には糸魚川。 帰ってきたら年末休みでスケジュールが埋まりました(^_^;) そんな今回は11月13日からの新潟出張の際に通ったお店です 『くさか』 夏に初めて訪れて、新潟市ではこちらしか飲むところが浮かばない(笑) 今回は1週間しか滞在していないのに3日訪問しました(^_^;) 「焼鳥」 焼き物は8種類ですが早い者勝ちのメニューも これはその人気メニュー、ハツとナンコツを頂いております♪ 「レバニラ」 僕が個人的に好きなメニュー、これと焼酎があれば大丈夫(>_<) シャキシャキもやしと臭みの無いレバー、シンプルで美味しいです 「もつ煮豆腐入り」 寒くなるとほとんどの方が食べているように思える一品 優しい味噌の味が染みてサッパリと食べられます 全体的にお店も大きくなくメニューもこのほかに数