由来 材料のオリーブの浸漬液で透明なジンが汚れるから、ダーティーマティーニだと思います。 ヤマシタシ的レシピ ・ジン・・・40ml ・オリーブ浸漬液・・・20ml ヤマシタシ的作り方 全ての材料をシェークするだけです。 作り方には以下のポイントがあります。 ・材料をよく冷やしておきます。 ・氷が溶けにくいように、ロックアイスを使います。 材料の総量と比率ですが材料が2つなので、以下のルールを守ります。 ・材料の総量は60ml ・材料の比率は2:1 ヤマシタシ的感想 ヤマシタシが一番好きなマティーニです。ジンの鋭さをオリーブ浸漬液が包み込んでいます。オリーブの旨味も溶けだしていて、美味しいです。一度、挑戦してみてください。 お酒の紹介