昨日は朝から実家の車の12ヶ月点検で車屋さんへ。 待っているあいだに地元の情報誌を眺めていたら、 山奥の石窯パン屋さんが目にとまってしまったのだ。 そこから車で40分程度。 地方では、車で40分は近い距離のうち。 今日は夕方4時までフリー。 にわかにムラムラと「行きたい!」が湧き上がる。 久しぶりのこの衝動は抑えられない。 抑える理由もなし! ということで、 ナビを頼りに市街地を抜け、初の町を通り抜け、 山や谷をクネクネと超え、川に沿った道を走ること約40分。 車が1台しか通れない細い山道を登り、 やっと山奥のポツンとパン屋さんに到着! そこは想像通りの古民家で、 外国人のご主人と日本人の可愛らしい奥さんが 石窯でパンを焼いて売っていた。 カンパーニュにグラハムレーズンパン、 山型パンと大好きなクロワッサン、 そして昼食用には、 野菜やお肉とハーブのパスティに 名前は忘れた野菜とソーセージ
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