こんにちは！ パトンビーチで昼食や夕食にもオススメの日本の横浜家系ラーメンが食べられる町田商店。 日本でも見たことや食べたことがある方もいるのでは？ プーケットでも日本と同じこってり濃厚なあの味が楽しめますよ！ パトンビーチのバングラ通りをパトンビーチ方面に出てすぐの所にあります。 深夜1時まで営業しているので、夜の街バングラで遊んだ、飲みのあとの〆の一杯もあり！ 店内は日本のラーメン屋さんのような感じです。 オープンキッチンなので、ラーメン屋を作る工程を眺めることができます。 店内にはアコンもあるので、お食事しながら涼めるのは有難いですね！ 町田商店パトンビーチの店内 一番人気！MAXラーメン！！ 煮卵2個、チャーシュー3枚、ほうれん草、海苔6枚が乗った家系スペシャルです。 ラーメンの味（醤油、味噌、塩）、麺の硬さは選ぶことができます。 テーブルにあるニンニク、お酢、コショウ、唐辛子など

こんにちは！ 本日はクイッティアオについてご紹介したいと思います。 クイッティアオとは簡単に説明するとタイ風のラーメンのことです。 元々は中国からタイに渡ってきた料理で、クイッティアオの語源は中国語からきています。 クイッティアオ 日本のラーメンといえば、豚骨ラーメンや醤油ラーメンなどで注文しますが、 タイ風ラーメンのクイッティアオは、麺やスープの種類がたくさんあり組み合わせが自由に選べます。 麺+具材+スープという順番で注文をし、自分の好みのラーメンを作ってもらうのがタイのスタイルです。 センミー：素麺くらいの細麺。タイでは1番メジャーな麺 センレック：2ミリ幅ほどの中幅麺。 センヤイ：きしめんよりも太い麺。 バミー：日本のラーメンの麺と同じような麺。 スープは豚骨や鶏ガラベースのお店が多い印象です。 クイッティアオのお店に必ず置いてあるのが、粉末唐辛子、ナンプラー、お酢、砂糖です。 こ