炊飯器でつくるチーズケーキはスフレ風になる - はてなニュース
チーズケーキを炊飯器で手軽につくれるという情報を見つけて、居ても立っても居られなくなりました。炊飯器でつくったチーズケーキはどんな味がするのだろう？お米のにおいがするのかな？そこで、オフィスの炊飯器を借りてつくってみました。 炊飯器でチーズケーキをつくるにあたり、参考にしたのはこちらのレシピ。 超簡単！男の炊飯器チーズケーキ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ つくり方は、温めたクリームチーズを、生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・塩とともに混ぜて、炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。はてなブックマークコメントに「レモン汁をいれるとよさそう」という声があったので、レシピに書かれてある材料の他に、冷蔵庫にあったポッカレモンも加えてみました。 かき混ぜ終わると、とてもトロトロの液状の物体になりました。「本当にこんなトロトロがケーキになるのか……」と不安です。はてなでオフィスランチをつくられてい
炊飯器で作る簡単チーズケーキ！ | 食育ブログ ～chibichibi kitchen～
ついに先日アップしたチーズケーキのレシピがわかりました。 で、早速作ってみたのですが・・・ これって実は炊飯器を使う料理だったのです～～♪ まず材料から・・・ ●クリームチーズ １箱（200ｇ） ●生クリーム 200ｃｃ ●卵 3個 ●小麦粉 大さじ3 ●砂糖 70ｇ ●レモン水 大さじ１ ●バニラエッセンス 少々 ・・・HOW TO COOK・・・ ①クリームチーズをボウルにのせてレンジで2分あたためる ②トロリとなったクリームチーズを泡だて器でもったりとなるまでまぜる ③②に砂糖をいれる(←ふるわなくても大丈夫♪） ④③に溶いた卵3個を入れてまぜる ⑤④に小麦粉をいれる（←これまたふるわなくても大丈夫♪） ⑥とにかく混ぜて混ぜてダマが残らないようにする ⑦⑥に生クリームをどばーーっといれる ⑧きちんと混ぜてそれにレモン水(ポッカのでいいらしいです）、バニラエッセンスをいれてまぜる ⑨全
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* 炊飯器DEチーズケーキ * by sachi**