知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】第二弾 | 美侍
知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選【保存版】。今回はその第二弾としてさらに30個の料理の豆知識を集めました。日頃の料理のちょっとしたコツから、「料理の常識」とされていることの理由など、何度も「へ〜」と言いたくなる豆知識ばかりですよ！ 知らない人は損しているなと思う料理の豆知識30選、第二弾 1.味噌汁を煮立てる・煮返すと味が落ちるワケ 「味噌汁は煮立てるな、煮返すな」が味噌汁の常識ですが、これには「味噌の粒子」が大きく関わっています。味噌汁の旨味はこの粒子に、水中に溶けている味噌汁の具や出汁の成分がくっついて出てくるものなのです。 しかし煮立ててしまったり、煮返してしまうとこの粒子が大きくなりすぎ、味噌汁の中の旨味をすべてくっつけたままお椀の底に沈んでしまいます。その結果美味しくない味噌汁ができあがるというわけです。 2.旨味のあるカツオ出汁は「1分」で決まる 生臭くなく、か
王道だけどやっぱり効果的！試せば絶対に痩せるダイエットの鉄則25か条 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議
新たなダイエット法が毎年のように現れては消えを繰り返し、その度に心も体も翻弄される我々。しかし、本当に成功するダイエット法は、昔からずっと変わらずにあるものだったりする。 そこで今日は、米Huffington Postが集めた王道だけどやっぱり効果的なダイエットの鉄則25か条をご紹介しよう。 1. 朝食を抜かない 朝食をしっかりと摂ることで1日中精力的でいられ、ダイエットの成功にもつながる。 2. 一度に食べる量を減らす デザートを食べる際は、“3口ルール”。3口食べたら、フォークをおこう。 3. エクササイズ中は休憩をとらない エクササイズの間は、休憩を30秒以内にとどめる。そうすることで、脂肪がより燃焼されやすくなる。 4. 夜食は食べない 寝る前3時間は何も食べないようにする。睡眠中は代謝が下がるので、脂肪が燃焼されずに蓄積してしまう。 5. 筋トレをする エクササイズにダンベル運動
覚えていて損はない。クリップがなくてもスナック菓子の袋を密封する方法 : カラパイア
一度に1袋食べ切れれば別だけど、それを毎回やっちゃうと体重的にもやばいわけだし、残したお菓子はなるべくしけないように保存したい。お菓子の袋を閉じるためのクリップがあればいいけど、どこかにいっちゃった。いやある場所はわかってるんだけど、いちいち道具を出すのはめんどくさい。そんな時に便利な、ポテトチップスなどのお菓子の袋をしっかり閉じる便利な方法が紹介されていたよ。
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一覧、解説、講座など、ためになる画像をお恵み下さい！！！ : 暇人＼(^o^)／速報 - ライブドアブログ
一覧、解説、講座など、ためになる画像をお恵み下さい！！！ Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/01(木) 23:37:48.76 ID:lucIwDkr0 こういった画像です！！！！ 年老いて今にも老衰しそうな妹も、画像さえあれば奇跡的にアンチエイジングできる可能性があるとお医者様がおっしゃっているんです！ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/01(木) 23:43:18.07 ID:lucIwDkr0 自力で集めたぶんを貼ってゆく 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/01(木) 23:45:15.84 ID:2lgRdLDV0 良スレハッケン 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/11/01(木) 23:47:07.68 ID:1CFqtuDz0 こういうの
とにかく豆知識、面白いネタをくれ！！！！！！ : まめ速
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/01/31(月) 23:04:37.65ID:HHRU01o40 月の光でも虹はできるとか 月虹 月虹（げっこう）は、夜間に、月の光により生じる虹。「ナイト・レインボウ(Night rainbow)」「ムーンボウ(Moonbow)」「ルナ・レインボウ(Lunar rainbow)」などとも呼ばれる。光が弱いために色彩が淡く、虹が七色ではなく白く見えることから、白虹（はっこう）とも呼ばれる。月虹の見える原理は、昼間の虹と同じである。 いつも一緒で仲むつまじい夫婦のことを「おしどり夫婦」という。おしどりの夫婦がいつでも寄り添っている様子から出来た言葉である。難しく鴛鴦の契り(えんおうのちぎり)とも言い、生涯助け合い大切にするということ。 しかしこれは現実とは違う。この由来となったいつも一緒にいる様子というのは、交尾後、メスが産卵しヒ
カオスちゃんねる : 知っておくと便利な豆知識
2017年08月27日22:00 知っておくと便利な豆知識 過去のおすすめ記事の再掲です 150 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2010/11/15(月) 03:44:30.57 ID:AMOhAkl/O 足しびれたら首を左右に倒すと速攻で治る 喉にモノつまったら鳩尾をテーブルとかに強く押し付けるといい 38 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2010/11/14(日) 23:53:40.27 ID:tWs6SLaBO イキそうになったらキンタマを引っ張ると我慢できる 199 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2010/11/15(月) 12:45:25.91 ID:Q1+2MEObO くしゃみでそうになったら鼻をつまめば止まる 結構役に立つよ 200 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします : 2010/1
【雑学】毒物や毒殺事件の豆知識を書くスレ : 哲学ニュースnwk
2011年09月04日04:02 【雑学】毒物や毒殺事件の豆知識を書くスレ Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/03(土) 22:30:39.65 ID:RhOqY5mk0 なんでもおｋ 2： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/03(土) 22:31:58.75 ID:RhOqY5mk0 毒ガスといわれる物質のほとんどは液体。 揮発した蒸気が空気と混じって毒ガスといわれる。 5： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/03(土) 22:33:46.10 ID:RhOqY5mk0 青酸カリを飲んだ人の口から出てくるアーモンド臭というのは、 アーモンド豆の臭いではなく、杏仁豆腐のにおい。 そして、先天的に感じない人もいる。 60： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/
【雑学】意外と知らない物事の"理由"あれこれ【豆知識】 - NAVER まとめ
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知らない人は損してるなあと思うこと：アルファルファモザイク
■編集元：生活全般板より「知らない人は損してるなあと思うこと 13」 1 おさかなくわえた名無しさん :2010/05/30(日) 06:50:38 ID:gvgEdFOK
意外に知らない?!キッチン常備品の保存法と保存期限10選 | ライフハッカー・ジャパン
1～2度使ったきりの蜂蜜、買いそろえたものの、あまり活躍の場がないハーブなど、「腐ってはいないようだが、本当に使えるのか？」と、疑心暗鬼になってしまう食品はありませんか？ こちらでは、キッチンに常備されている食品の保存方法と、その期限について、いくつかご紹介しましょう。 米フード誌「Cooks Illustrated」では、キッチンに常備されている代表的な食品に関し、その望ましい保存法と消費期限について、以下のように述べています。 1: 小麦粉 小麦粉には湿気が大敵。紙袋のままで保存せず、必ず真空容器に移し替えること。また、小麦粉に含まれている天然油分が、数ヶ月経過すると、においを発するようになる。全粒小麦粉を少しづつ使う場合は、大きめのジップロックにパッケージのまま入れて、冷凍庫で保存しよう。 2: 甘味料 グラニュー糖は、真空容器で保存すれば、いつまでも使える。 ブラウンシュガーは、数
ちょｗｗ男湯に小６くらいの女の子いたｗｗｗｗｗ ぶる速-VIP
ちょｗｗ男湯に小６くらいの女の子いたｗｗｗｗｗ ちょｗｗ男湯に小６くらいの女の子いたｗｗｗｗｗ 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[ ]：2010/05/05(水) 15:57:22.51 ID:W5xEEeAt0 お前どんだけロリなんだよ この変態。 豆知識でもかいてけ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/05/05(水) 15:58:13.78 ID:aVc+IG/fP カフェ・ラテとカフェ・オ・レの違いは温度 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/05/05(水) 15:58:51.61 ID:0gToGVwg0 イースター島のモアイは１０世紀ごろから作られた 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/05/05(水) 15:59:08.90 ID:4dSp4
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