アルコールとレシピに関するkabostimeのブックマーク (1)

  • うふ~ん♡おうちでシードル作っちゃいました♪飲んじゃいました♪ | 楽子の小さなことが楽しい毎日

    みなさま、今回の記事はフィクションです。(笑) 写真なんかいっぱい載せちゃってますが、なんだか実録風ですが、これはフィクションなんですぅ~~~。 フィクションですが(しつこいです!)、この週末、自家製シードルを飲んでニヤニヤしていた私です♪ うふふ、これがそのシードル。 春を感じさせるような色の液体の中にキラキラ輝いている泡がたまりませーーーん! これがね~実に実に簡単にできちゃうのですよ~。(*^_^*) 数ヶ月前から自家製酵母にはまり、何かというとそのコボちゃん(酵母)を使い、そんなコボちゃんを日夜べさせられている夫はなぜか今までにないくらいガスが溜まり、お腹の中で正に自家製酵母を作成中という我が家。 先日、ビールになった大豆コボちゃんの話をブログに載せたところ、NYのアヤナーさんが「大豆はビールになるけど柑橘はならないの?アップルサイダーはりんごの酵母?」とおっしゃっていたので、「

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