親の呼び寄せが問題山積みだった件 - レタスクラブ親の呼び寄せが問題山積みだった件 イラストレーター・エッセイ漫画家のこしいみほさんが実際に直面した「両親の呼び寄せ」を、イラストとエッセイでつづります。この記事を読んで、あなたの「親とのこれから」をじっくり考える機会にしてみませんか？
豚肉となすのごまだれ炒めのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
材料（２人分） 豚こま切れ肉…180g なす…2個 ごま油、塩、こしょう ごまだれ ・白いりごま、しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/3
キャラメルスプレッドのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
下ごしらえ ぬれぶきんを用意する。 生クリームを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。 作り方 フライパンに砂糖を平らに広げ、水を全体にかけてなじませてから(かき混ぜない)強めの中火にかける。そのまま混ぜずに、砂糖が溶けてぷくぷくと大きな泡が立つまで熱する。 混ぜないこと！ さらに煮立てて、泡が少し落ち着き、周囲が茶色く色づいてきたら弱めの中火にする。フライパンを大きく回しながら全体がキャラメル色になって、煙が出てきたら火を止め、ぬれぶきんにのせる。 これくらいになったら 回して混ぜる！ 余熱でどんどん色が濃くなり、固まってしまうので手早く行なう。 温めた生クリームを少しずつ加え(一度に加えるとはねてやけどをする可能性があるので注意！)、全量加えたら木べらでフライパンの底をこそげながら、全体をよく混ぜてキャラメルのかたまりを溶かす。 へらの柄を伝わせるとはねにくい 再
『ある日突然オタクの夫が亡くなったら？』の作者に聞いた、夫の逝去後に待ち受けていること - レタスクラブ
きのうまで元気だった夫が、突然死んでしまった…。考えたくないけれど、誰の身にも「万一の事態」は起こりうること。ある朝、隣の部屋で夫が静かに死んでいたという体験を描いた『ある日突然オタクの夫が亡くなったら？』が話題を集めています。作者の こさささこさんと、シニア生活文化研究所所長の小谷みどりさんに実体験をリアルに語っていただきました。 人が突然亡くなるのは、たいへんなことでした マンガやアニメなどコンテンツ文化の研究者として大学で教べんをとり、家庭では2人の子どものよきお父さんだった、こささんの夫。その夫がある日突然亡くなるという衝撃を受けたとき、こささんが活用したのはツイッターでした。 「理由は子どもを守るためです。うちは夫がよく保育園の送り迎えをしていたので、突然来なくなると驚いて周囲もさまざまな憶測をしてしまう。事実がツイッターにまとまっていれば、子どもが聞かれることもないかなと思った
作ったそばからなくなる！フライパンで「りんごのケーキ」 罪深いスイーツ(2) - レタスクラブ
おいしすぎて、作ったそばからなくなってしまうかも…!? 『世界一作りやすい おうちスイーツ』の著者で、大人気のYouTuber・cook kafemaruが贈る、作る→おいしくて食べちゃう→簡単だからまた作る→食べちゃう→作る…と無限ループが止まらない罪深いスイーツレシピが満載の『大人気YouTuber “cook kafemaru”の 罪深いスイーツ だれでもかんたんに作れちゃう秘密のレシピ』。 本作から、編集部厳選のレシピを6回連載＋番外編でお送りします。今回は第2回、『フライパンで作れちゃう！「りんごのケーキ」』です。 りんごのケーキ りんごとホットケーキミックスの相性が最高。 フライパンで作れちゃうのに、しっとりおいしいこのケーキ。 あっという間に食べおわっちゃうから気をつけて！ 材料 直径17cm 1枚分 ・卵（Mサイズ）… 1個 ・牛乳 … 60g ・ホットケーキミックス… 1
トルコ風ヨーグルトソース by坂田阿希子さんの料理レシピ - レタスクラブ
材料（(作りやすい分量)） プレーンヨーグルト…1/2カップ ミントのみじん切り…大さじ１ おろしにんにく…小さじ1/3 オリーブ油…大さじ２ レモン汁、塩…各小さじ1/2 プレーンヨーグルト…1/2カップ ミントのみじん切り…大さじ１ おろしにんにく…小さじ1/3 オリーブ油…大さじ２ レモン汁、塩…各小さじ1/2
これさえあれば心強い！ 防災セットに入れておきたいアイテムを一挙公開 - レタスクラブ
いつものカバンに用意しておく「常時携帯用アイテム」とは別に、自宅に用意したい、いわゆる防災セット。1人1つ、いざというとき持ち歩ける重さに収めましょう。 非常用持ち出しバッグに入れておきたい20アイテム 【1】持ち出し用バッグ＜親子で用意＞ 両手があくタイプで、疲れにくいものを。登山用リュックがベスト。 【2】水＜親子で用意＞ 1人1日3Lが基本。500mLのものを分散して入れ、重さのバランスを取って。 【3】食品（3 日分目安）＜親が用意＞ アルファ米や缶詰、栄養補助食品、ドライフルーツなど、約3日分。 【4】歯みがきセット＜親子で用意＞ ストレスで虫歯になることも多いため。マウスウォッシュなどでも可。 【5】 LEDライト＜親子で用意＞ 常時携帯用とは別の、大型サイズを。子どもには首掛け用が◎。 【6】トイレットペーパー＜親が用意＞ 芯を抜き、潰して保存用袋に入れればコンパクトに。 【
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「毒メシ」をやめて成績アップ！ 子どもが天才になる食事（1） - レタスクラブ