総評・レビュー 上質な天ぷらをリーズナブルに 店主について お店の雰囲気・外観 5段階評価 料金・価格 料理・コース 店舗情報 総評・レビュー 上質な天ぷらをリーズナブルに いろはに千鳥の「埼玉食べ尽くしツアーズ開幕！絶品天ぷら屋で最高の朝食！」で紹介されていた天ぷら拓さん。TV放映時は、埼玉の春日部市にお店を構えていましたが、今年の2月頃に神楽坂に移転オープン。食べログでは天ぷら百名店に選ばれております。TVで紹介されていた各種天ぷらや天茶漬けが美味しそうだなと思い、今回はディナーでひとり飯に行ってみました。 んで、総評としては、印象的なのはやっぱり「味の良さ」。すべての揚げ物に外れ無し。衣は限りなく薄く、素材は上質。特に、印象的だったのはアスパラガスの根元。噛んだ瞬間にジュワーと大量の水分が溢れ出し＋上品な風味も見事に口の中に広がってきます、お見事。季節的に、多様なジャンルでアスパラガ