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とんかつに関するkaitosterのブックマーク (9)

  • 牛丼の松屋、とんかつに存在感 黒字28億円の最高益:朝日新聞デジタル

    牛丼で知られる松屋フーズだが、最近はとんかつの存在感が増している。 牛丼「松屋」は2017年3月期で7店減ったが、とんかつ専門店「松のや」「松乃家」は33店増えた。牛丼で培った仕入れノウハウを生かした低価格が売りで、ロースかつ定(500円)やロースかつ丼(490円)が売れ筋。調理に手間がかかる揚げ物が手軽にべられるので、働く女性の人気も高いという。 とんかつ効果もあり、同社の純利益は前年より75・2%増の28億円と過去最高益を更新した。経営企画グループの遠藤隆也・グループマネジャーは、「とんかつは牛丼と並ぶふたつめの柱に育ちつつある」。

    牛丼の松屋、とんかつに存在感 黒字28億円の最高益:朝日新聞デジタル
    kaitoster
    kaitoster 2017/05/10
    『牛丼「松屋」は2017年3月期で7店減ったが、とんかつ専門店「松のや」「松乃家」は33店増えた』←正直、松屋と松のやが並んでいたら間違いなく松のやに入っちゃうよなあ・・・。
  • 『トンかつ弁当 by 万葉軒@千葉駅』

    昨日は遅~い夏休みを利用して会社に行くより早い午前4時起きで千葉の木更津まで年内に引退が決まっている久留里線を走る国鉄時代からのディーゼルカー「キハ30」を記録しておこうとプチ遠征。

    『トンかつ弁当 by 万葉軒@千葉駅』
    kaitoster
    kaitoster 2016/10/31
    駅弁にしては安いがこの紙カツに480円出すなら、かつやに行って490円のかつ丼食べる方が良いな・・・。
  • 「とんかつDJアゲ太郎」TVアニメ化!豚肉&フロアをアゲる青年のギャグ

    「とんかつDJアゲ太郎」TVアニメ化!豚肉&フロアをアゲる青年のギャグ 2015年8月3日 0:00 2422 225 コミックナタリー編集部 × 2422 この記事に関するナタリー公式アカウントの投稿が、SNS上でシェア / いいねされた数の合計です。 1101 687 475 シェア

    「とんかつDJアゲ太郎」TVアニメ化!豚肉&フロアをアゲる青年のギャグ
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    kaitoster 2015/08/08
    スポンサーは「かつや」かな?
  • かつやのタルタルチキンカツ定食、タルタル量が凄すぎて話題 カツなんかタルタルソースのおまけレベル、タルタル好き急げ!!! | MOGU2NEWS

    カツが白すぎて見えねぇ…。 とんかつチェーン「かつや」がリリースした「タルタルチキンカツ定」(590円)「タルタルチキンカツ丼」(490円)が話題だ。なにがって、カツを隠すほどにタルタルソースがかけられており、見た目がほぼ真っ白なのだ。フライにはつきものだけど、ちょっと少ない…そんな思いを抱えた人には超おすすめ! 関東近郊に多く展開するとんかつチェーン。 ■グルメ誌編集者すら驚かせるタルタル量 「茶色いチキンカツは、まっ白なタルタルにおおわれてほとんど見えない。しかしチキンカツも分厚くボリュームたっぷりで、力強い組み合わせ。僕にはこれ、雲龍図のような雄々しい姿に見えますね。いま、ジャンクフードシーンで一番すごい定でしょう」(グルメ誌編集者) と、こんなお墨付きがでるほどのその定、さっそく実してみたのだが、ホントこれ、美味しいため息が出るばかり。 尋常じゃないほどのタルタルソース!

    kaitoster
    kaitoster 2015/04/13
    タルタルソース目当てでかつや行く人いそう。
  • 今月で閉店!東銀座の大衆とんかつ店「豚児」の「ランチ」と「定食」の違いとは - 言いたいことやまやまです

    ■これまでのあらすじ かねてより気になっていた、東銀座にひっそりと佇む大衆とんかつ店「豚児(とんじ)」。 たまたま前を通りかかった際、店じまいの告知チラシが目に飛び込んできた。 驚きのあまりそのまま入店し、味わい深いお店の中で、名物の「ランチ」(600円)をいただいたのだった。 ※ランチ(税込600円) お店とともに歴史を重ねたご主人。 たったひとりで厨房と客席を行ったり来たりしながら切り盛りするさまが印象的で、再訪を強く心に誓いながら、絶妙なとろけ具合のハムエッグに舌鼓を打ったのだった。 yamama48.hatenablog.com ※日の目次 ■翌日、再訪 ~まだ見ぬ一品を求めて~ ■「定」とは何なのか ■オッサンになれなくて ■泣いても笑っても4月末まで!豚児さんの思い出はいつまでも ■翌日、再訪 ~まだ見ぬ一品を求めて~ たった600円の「ランチ」に感動した翌日。 私は再び「

    今月で閉店!東銀座の大衆とんかつ店「豚児」の「ランチ」と「定食」の違いとは - 言いたいことやまやまです
    kaitoster
    kaitoster 2015/04/13
    ランチに比べると定食はお得感ないかも。
  • とんかつ揚げ忘れ生肉のまま「恵方巻」販売 NHKニュース

    節分の3日、名古屋市のデパート「名古屋三越栄店」で、とんかつを揚げ忘れて生のまま巻いた「恵方巻」が販売されていたことが分かりました。 34が販売されましたが、今のところ購入した客から体調不良の訴えはないということです。 名古屋三越栄店によりますと3日、地下の品売り場で販売していた節分にべる風習のある巻き寿司「恵方巻」の中に、具に巻いた豚肉が生のままのものが含まれていたということです。 生の豚肉を巻いた恵方巻きは3日、1日で34販売され、購入した客からは「肉が生だった」などという問い合わせが寄せられていますが、今のところ、体調不良の訴えはないということです。 この恵方巻は愛知県春日井市にある品会社が製造したもので、名古屋三越栄店によりますと、この会社は他社から仕入れた冷凍肉を自然解凍したあと、みそを塗って恵方巻にしており、去年まで揚げた状態で冷凍した、とんかつを仕入れていたため同じ

    kaitoster
    kaitoster 2015/02/04
    エホー豚巻やね。
  • 【悲報】助けて!!とんかつマックバーガーの公式写真と実際がぜんぜん違うの!!! - トラねこの巻

    公式写真 日5/7(水)~新発売! 「とんかつマックバーガー」 べごたえ十分&サクサクな “とんかつ”がバーガーになって登場☆ こだわりの特製とんかつソースが絶妙♪ http://t.co/7ETTiVEs8n pic.twitter.com/uZoW3ZkOTW— マクドナルド (@Love_McD) 2014, 5月 7 ↓ 実際 マックのとんかつバーガー。 汚すぎワロタ(真顔)。 pic.twitter.com/pBPD9pLGHW— つかさ (@244_Ngnm) 2014, 5月 7 スポンサーリンク ツイッター感想 良い評判とんかつバーガー普通に美味しいです(^q^) pic.twitter.com/jEDKmBqMKs— 落合@おっちー (@ochikuma) 2014, 5月 6 とんかつマックバーガー 自分の感想としては美味しいです(^o^)v pic.twitter

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    kaitoster 2014/11/19
    モスにもコメダにも負けるマックか・・・。
  • とんかつDJアゲ太郎 - 少年ジャンプ+

    〈毎週木曜更新〉とんかつ、クラブカルチャー、DJ……渋谷の「今」を切り取った最新型アーバンライフがここにある!!さぁ、とんかつ片手にクラブへ繰り出そう!!

    とんかつDJアゲ太郎 - 少年ジャンプ+
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    kaitoster 2014/09/22
    豚でもないマンガ。
  • 神田神保町 「いもや」でとんかつ定食と天ぷら定食を食べ比べてきました! - 鈴木です。別館

    小川町に行く用事があったので、お昼ごはんは学生時代に通った神田神保町のお店でべようと思い、それならよく行った「いもや」だ!という事で神保町の裏路地を目指します。 昔懐かしい神保町の裏路地、お店は変わっているものの「人生劇場」は変わらずありました。 そして、いもやのあったあたりの場所へ辿り着きますが・・・・無い 3店舗とも無い・・・・ いもやと言えば3店舗 いもやとは学生時代によく行った飲店ですが3店舗ありました。 「とんかつ いもや」「天ぷら いもや」「天丼 いもや」 同じ店ではなく別々の店舗として独立して三省堂前の「駿河台下」の交差点から靖国通りを神保町方面へ少し歩いたところの裏路地にありました。 そのどれもが低価格で美味しかった! しかし、無いのです・・・つぶれた???? まさか、あのサラリーマンだけではなく、学生の味方でもあったあの"いもや"さんが無くなるはずなど無い! そうは言

    神田神保町 「いもや」でとんかつ定食と天ぷら定食を食べ比べてきました! - 鈴木です。別館
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    kaitoster 2014/09/19
    自分が学生時代行ってた頃は700円だったなあ・・・。
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