実現困難とされてきた「鶏のからあげの缶詰」が商品化！静岡のメーカーが開発、衣のベタつき抑えに成功 - ライブドアニュース
技術的なハードルを乗り越えて実現した「鶏からあげの缶詰」について、株式会社ホテイフーズコーポレーションに取材した。 鶏からあげの缶詰が誕生やきとり缶詰で知られる（静岡市清水区）は先日、鶏からあげの缶詰「からあげ 和風醤油味」「からあげ てりマヨ味」「からあげ 旨辛たれ味」を発売した。 賞味期間は24カ月（2年）。価格は各200円（税別）で全国の量販店や小売店で発売。初年度は各2万ケース（96万個）を目標としている。 提供：ホテイフーズコーポレーション 「第二の看板商品に」と開発画期的な缶詰は、どのように生まれたのか？ 開発部商品企画課の水野拓真さんによると、「第二のやきとり」と呼べるような、やきとり缶詰に続く看板商品を作りたいという思いが強くあったという。 当社は鶏肉を缶詰にする加工技術に強みがありますが、やきとりに匹敵する鶏肉の代表的な料理は？といえば「鶏からあげ」が挙がります。 アイデ
鳥の生肉でかなりハードな食中毒になった記録
それはＧＷの４日の昼前のことでした。 なぜだか突然、極端に食欲がなくなってることに気付きました。 どうにか無理矢理に食事は済ませたものの、一般的なダルさの５倍ぐらいのダルさがきて、これはおかしいなと思ったら、発熱してました（３８度ちょっとぐらい）。 その時は風邪かなと思って、その日は風邪の時用のスポーツドリンクやうどんを買ってきて、安静にしてたのですが、夜に寝る時に不気味なぐらいおなかが張ってます。なんか、おかしいぞと感じました。 その夜、１時間に一回ほどのペースで下痢で目が覚めました。 ただ、風邪でも目が覚めることはあるし、下痢になることもあるし、そういうものだとまだ思ってました。 翌日、５日。 一言で言えば、一日中下痢をしてました。夜中の回数を除いても２０回はトイレに籠もった気がします。 あ、これ、風邪としても相当重いぞ……。明日、医者に行こう……と思いました。 その日の夜も下痢で２回
ファミマの『ファミチキ』を自分で揚げて食べてみた / ウマすぎてホッペタが落ちるレベル | ロケットニュース24
ファミリーマート（以下、ファミマ）の大人気商品といえば、熱々でジューシィーなフライドチキンの『ファミチキ』だ。この商品はレジの横にあるケースに並んでいるので、会計ついでに「誘惑に負けてついつい買っちゃった♪」という人もいるはず。 そんな『ファミチキ』が、24時間好きなときに家から出なくても食べられるとしたら、あなたはどう思うだろうか？ 少なくとも記者は「凄くウレシイ！」。なんと『ファミチキ』を冷凍のまま通販で購入することができるようになった！ もちろんファミマ公式の『ファミチキ』なので味は保証付き！ ピャーッ！ これはウレシイッ！ 特別にファミリーマートさんに頼み込んだところ、今日『ファミチキ』が届いたので、早速揚げてみることにした。「揚げるぞオラァ！ 冷凍でもファミチキ！ 鶏肉！ ファミチキ！ 鶏肉！ 揚げるぞッッ!!」と気合を入れつつ『ファミチキ』を袋から取り出し、熱した油に入れる。す
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