冬場はビールを冷蔵庫に入れるのやめてみなよ
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。（動画インタビュー） 前の記事：年末年始鍋の食べどき予報 ～投稿企画「鍋ダス」開始だす！～ ＞ 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 「ビールを冷蔵庫に入れないなんて考えてもみなかった！」なんて無邪気に書くとビールの好きな方には笑われてしまうかもしれない。 分かってる。分かってるのだ、ビールには常温が美味しい種類があったり、そもそもキンキンに冷やすのではおいしくないのだよという考え方もあるということは。 冒頭で友人がいった「冬のあいだはさ、ビール冷蔵庫に入れて冷やすのやめてみなよ」というのは、そういった常温で飲んでもおいしいタイプのビールに対してではなく日常飲む缶ビールについてなのだ。 「ビ
僕が今年旅先で食べた料理の中で、美味しくて印象に残ったもの14選 2013 | ロプログ
こんにちは、ロプロス(@ropross)です。 年末ということで、今年の旅行を振り返っているのですが、まず思い浮かぶのは、一年間あちこちで食べてきた様々な美味しいもの達。 料理人の技を尽くした絶品や素材そのものを味わう逸品、ブームとなっているローカルB級グルメや歴史ある郷土料理、高級なものから庶民的なものまで、旅先の各地で食べまくってきました。 と、いうわけで、前の「旅先で出会った猫」に続く今年の旅行まとめエントリー第二弾は、旅行先で食べたものの中でも、特に美味しくて印象に残ったものを紹介していきたいと思います。 小豚の丸焼き 沖縄の食堂で、隣のお客さんが持ち込んでいた小豚の丸焼き。 驚きの目で見ていたら、ラッキーなことにおすそ分けを頂きました。 これが驚くほど柔らかくてジューシー。たっぷりの旨味を含んだ肉汁が、口の中を駆け巡ります。 プルンとしたコラーゲン質の皮の部分がまた美味！ 竹崎蟹
横浜ほにゃらら日記:中華街のオススメ店 覚書 〜無難に二人メシを、そこそこ楽しく美味しくリーズナブルに食べたい場合〜 - livedoor Blog（ブログ）
中華街に行くんだけど、どこかオススメないかなあ？」と、横浜市民ならば一度は聞かれたことがあると思う。 ワタシも何度となく聞かれてきたのである。 まず言っておくが、こうした各種コンタクトは基本的に嬉しい。 何を聞かれているにせよ、ひと昔前ならば二度と係わり合いができなかったであろう友人知人らなのだ。 こうして旧交を温めることができる、各種ツールの発達は有難いことだと真実思う。 いいことだよ。 ワタシを思いだしてくれた皆さん、どうもありがとう！ そんなこんなで思いだしてくれた知己が、ここのところ結構いたものだから、いつの間にかコピー＆ペーストするようになったものを公開するのも一考かな･･･と思った次第。 以下はメールで返事をした内容を、適宜修正して補足したもの。 状況としては｢気のおけない相手（家族･親しい友人など)と、旧交を温めつつそれなりに美味しいものも食べて、キリキリ予算統制する気もない
アナログ人間の食い走り日記〜全力疾走〜 : ２０１０年４月３日 磯茶屋うおたか 特上海老天丼・ご飯大盛り
2010年05月26日21:36 ２０１０年４月３日 磯茶屋うおたか 特上海老天丼・ご飯大盛り 先週の遠征に引き続いて、関東遠征第二段を実行し、金曜日の晩にむーんらいとながらに乗り込み目指すは茨城県。東京駅に着いて、すぐに茨城に向かうのでながらである程度寝ておきたい所でしたが目が冴えて、全く寝れない・・・。結局、３０分ほどしか寝れず、東京駅から水戸駅まで乗り継ぎ、その間に爆睡するも・・・体調はあんまり良くないなあ〜。 ＪＲ水戸駅からバスで偕楽園に向かい、ここで桜と梅の桜を楽しむ予定でしたが 梅のピークは終了していて、桜はほとんどが蕾みの状態でだめだこりゃ〜、ガクッ。朝なので人通りも少なく、のんびりと偕楽園を散歩して心のリラックスをした後は、茨城の十王に向かって移動し、お目当ての海老天丼を頂きに行きましょうか〜。 ＪＲ十王駅から歩いて５分ほどの場所に目的のお店の磯茶屋うおたかはあり、新鮮な海
かき醤油 - hide-k.net#blog
忙しくて出れなかった会社の新年会で牡蠣にあたってバタバタと人が倒れたと聞き、「天罰じゃ...」と心の中で呟いてしまって反省している僕です。こんばんは。 牡蠣と言えば、先日広島のお土産でかき醤油なるものをいただきました。 忙しくて自炊する暇なかったのですが、せっかくいただいたので今日の朝飯の納豆に使ってみた。 ふーん。こんなものかーと思い、ぺろっと直接なめてみると、意外としょっぱい。醤油というか麺つゆに近い。 ならばと、豆腐があったので冷奴にしてみました。 な、なんですって...？ うまい！ なんだろ。豆腐だとしょっぱいかなと思ったら全然そんなことないし、ほんのり甘くてとにかくおいしい。 これはと思い、目には目を、歯に歯を、牡蠣には牡蠣だろ。ってことで牡蠣を買ってきた。 本当は生でいきたかったけど、あたったらまじで笑えないのでバターと白ワインでソテーにして食べた。 まいうー。でも、ちょっとバ
@nifty：デイリーポータルZ：カレーの新パートナーとしての『そうめん』研究
改めて問うのもしっくり来ない質問だが、カレーを食べるときに一緒に食べるものはなんだろうか。 ただ単に「カレー」と言ったときも、それは「カレーライス」を指している場合も多いように、最もメジャーなのはごはんだと思う。インド料理店で食べるならば、セットになっているのがナンであることもあるだろう。 他に「カレーうどん」というものもあるが、あれは「カレーと一緒にうどんを食べる」という考え方の料理ではないとも思う。 ごはん、ナンに次ぐカレーのパートナーはなんだろうか。それはもしかしたら「そうめん」ではないか、というお話です。 (小野 法師丸) 気になったのは妙にきっぱりとしたのぼり旗 まずやってきたのは、東京都台東区の上野恩賜公園。動物園や美術館、博物館などで有名な公園だ。それらほど知られていないかもしれないが、公園内には東照宮もある。
続・東京で美味しい餃子を食べ歩き :: デイリーポータルZ
今回もクライミング友達と食べ歩いてきたよ。右は前回も登場のKさん、左はナマコの記事などでも登場したHさん。毛沢東のシャツ着てるけど日本人だよ。 6月に書いて好評だった「東京で美味しい餃子を食べ歩き」から3ヶ月。また美味しい餃子を食べ歩いてきました。 今回もデイリーポータルZっぽくない直球なグルメレポートをお楽しみ下さい。 （松本 圭司） 新橋から出発、そして早くも想定外 まず最初は新橋の「玲玲」。土曜日の昼に待ち合わせをして向かってみると・・・シャッターが閉まってました。ありゃ、休み？ということで移動、移動、銀座へ移動。あとで調べたら11時半～の営業だったみたいです。左の写真を撮ったのは11時だったので、ちょっと早かったのかも。 しかして、銀座のお目当てのお店は大行列。行列くらい並べよ！と言う感じですが、3人とも行列に並ぶのが嫌いなのでスルー。八重洲の奉興楼を一軒目と定めたのであります。
いきつぎ やる夫と飲むビール９ 【イギリス編 スコットランドのビールの巻】
351 名前： ◆PAC/J9IELI [] 投稿日：09/04/25(土) 20:04:00 ID:C3CkJULK -- - _ ‐' ´ ｀ 、 ',.´/ｲ i{ { ＼ ／／/ 〃iｌ ﾊ｜ ﾊ ＼ ／／/,ｲ / ! i｜l ! {｜i !ｉ ヽ 例によって / .ｲ ,// {/ Ｖj⊥H_｣ |！∥ i! 丶 特定の企業や銘柄 /'//i i{厶 ／ ｀^ﾍj! ,′ ∥ } そして特定の国や民族を |/ { i 从 ｀ ,ィﾃま?r | ′i |! | もちあげたり、あるいは ! Y Afすj 'ﾒゝ-_'ノ′ j / ｉl i| ｉ i! } | 貶したりする意図はないが /
美肌薬膳火鍋 笑龍
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聖蹟桜ヶ丘へ 今年度の授業が全て終了した。最後の授業はテスト返却とその確認作業の後は特に何をしろとも言われていなかったので、『耳をすませば』の後半、お姉さんと雫が言い争いをする場面を生徒と皆で見た。 この場面。あの場面、お姉さんは雫に「今しなきゃいけないことから逃…
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