天パだけどチョコレートパンナコッタ作ったよ！ - 思惟ノート＊ 今週末に友人が数名来ます。 バレンタイン近くなので僕がお菓子を作ってふるまうことになりました。 引っ越しでお菓子作りの道具とお金を失った僕はなんとか最小限の道具でお菓子を作りたい。 という訳で以下のレシピに基づいてチョコレートパンナコッタを作りました。 cookpad.com ほとんどレシピ通りに作りました。生クリームは泡立てずに液体のまま入れました。 変更点といえばちゃんと溶けるか心配だったのでゼラチンを水でふやかしてから入れたくらいです。 レシピ通りですと、必要な道具はこんなもん。 ・クッキングスケール ・鍋 ・木べら ・茶こし ・ボウル ・最終的にパンナコッタを流し込むココットや金型 泡立てないならミキサーは不要！ 基本的には材料混ぜて煮て混ぜてなんらかの容器に入れて冷やすだけ！ 簡単やねえ。 今回はお菓子作りということでなんとなく鍋ではなくミルクパンを用意しました。ミルクパンっ
