オーガニック農産物について考える | IT Leaders
IT Leaders トップ ＞ テクノロジー一覧 ＞ オピニオン ＞ 木内里美の是正勧告 ＞ オーガニック農産物について考える オピニオン オピニオン記事一覧へ [木内里美の是正勧告] オーガニック農産物について考える 2024年2月8日(木)木内 里美（オラン 代表取締役社長） リスト 現代の農業に化学肥料や農薬は欠かせない。効率よく農畜産物を生産し、消費者のニーズに応えて供給するためにそれらは必須の要素である。しかし、消費者には化学肥料や化学農薬の安全性に対する懸念、つまりそれらが健康に及ぼす影響があることも間違いない。それらへの依存が進む中で、オーガニック農産物に対する取り組みがある。 日本の農業の化学肥料との農薬問題 植物は本来、土壌にあるバクテリアが生成する窒素やリン酸、カリなどを栄養素として光合成しながら育つ。それを得るために根を深く張り、葉を広げて吸収しようとする。化学肥料
chattanaの森 / 食と体験の森 -
妙見山のふもとに四季折々の豊かな自然を満喫、ゆったりとした時間を過ごせる「山のコテージ&キャンプ」と、地元農家の無農薬野菜など地産地消の食材をシンプルに季節とともに楽しめる「森のカフェ」。のんびりお過ごし下さい。
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無農薬野菜など存在しない!? | 自然組物産館（しぜんぐみぶっさんかん）
無農薬の表示は禁止されています 「無農薬野菜など存在しない!」と強く言いきると、「無農薬と言いながら隠れて農薬を使っているのが現実だ」と解釈されそうですが、実はそういことでは無く、農産物を販売する場合「無農薬」という表示を使ってはいけないとJAS法で定められているということです。 いきなりJAS法の話になりましたが、JAS法とは正式には「農林物資の規格化等に関する法律」といい、始まりは終戦時の物資不足による模造食品の横行で健康被害等が多発したため、それを防ぐ目的で施行された法律です。今日では全ての食品に表示が義務づけられるようになり、平成21年に食品の産地偽装に対する直罰規定が創設されました。 では、なぜ「無農薬」の表示が認めてられないかというと、「無」は定義こそ可能ですが、証明することがほぼ不可能だからです。 数学的に「無」＝「0」だとして、例えば、春に種を蒔き、一切農薬を使わないで栽培
無農薬野菜という表記は違反？ 特別栽培農産物とは | 松本自然農園
【親心】野菜の廃棄問題。もったいないから安く売ってよ！という心情は理解できるけどさ。。。 2021.05.09
竹岡農園
竹岡農園の暮らしの源は「農」の営みであり、その喜びや楽しさが人の和を作っていく。 我々のこだわりは、種を蒔き、作物を育て、農を続けること。 自然栽培の野菜づくり 循環型の「農」の取り組みによって浄化される田畑。 産業としての農業ではなく、一つ一つの田畑と共に生きていく喜びと満足。 豊かな野菜は豊かな土地と人によって育っていきます。
無農薬野菜 風来
通称：源さん(由来は直接尋ねてね） 畑の風景はこちらsince2000年4月 最新情報はFacebookでどうぞ Twitterはこちら 風来は30aの畑と小さなハウス4棟という自他供に認める「日本一小さい専業農家」です。野菜は足音を聞いて育ちます。目の届く範囲だからこそこだわれることがあります。 元来食べることが大好き。2000年の開業以来、自分が食べたくなる品種や育て方をしていており現在年間50種ほどの野菜を育てています。無農薬での栽培は大変なこともありますが、それだけに収穫する時の喜びも大きいです。 風来特製野菜セット 兵庫県 Ｍ・Ｔ様 こんにちは、先程、無事商品が到着致しました！こんなに野菜をに入れて頂いてよかったのでしょうか・・！ あまりにも良心的過ぎて、申し訳ないくらいです・・。本当にサービスてんこもりで感謝感激です。さっそく今晩、思いっきりほおばりたいと思います。 それにして
シーズナルキッチン|明石の八百屋 野菜・果物 販売・宅配
兵庫県明石市の台所 シーズナルキッチンは、新鮮な野菜・果物・お米をお届けします。販売・配達・産地直送便も取り扱っています。
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有機・無農薬・減農薬野菜の自然食品店, オーガニックショップ 【ヘルシーフォーミー】
神戸垂水 安全な食品・自然食品・地球と人にやさしい雑貨の店 グリーンハウス
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