不耕起栽培で6000ha バイテク理解広め世界の食料増産を カナダの家族農業者に聞く
農業者自身がバイオテクノロジーなど先端技術の有用性を議論し、海外の農家とともに社会へ発信、持続可能な食料生産を実現しようと今年4月に発足した日本バイオ作物ネットワーク（ＪＢＣＮ）は、12月13日に東京都内で海外の農業者を招いたイベントを開いた。その場でプレゼンテーションしたカナダの農家、Cherilyn（シェリリン） Jolly-Nagelさんは6000haの農地で麦や油糧種子などを栽培する。遺伝子組み換え作物も栽培するシェリリンさんは消費者に丁寧に説明し信頼を得てきたと語る。 カナダから来日したシェリリンさんと長女のクレアさん（左）、アディソンさん（右） 今回のイベント「ＪＣＢＮ東京カンファレンス23」は、より効率的で高い持続可能性を持った農業を日本でも実現しようと海外から農家を招き、その実践を聞いた。 シェリリンさんは夫と２人の娘とともにサスカチュワン州南部でひよこ豆、レンズ豆と小麦、
東加古川に「喫茶つぶあん」 自宅改装し憩いの場に、夫婦で切り盛り（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース
「喫茶つぶあん」（加古川市平岡町、TEL 090-9092-5725）が東加古川駅から徒歩5分の場所にオープンして、12月6日で1カ月がたった。（加古川経済新聞） 小倉さん夫婦が営む同店。店名は「夫があんこ好きで、名字が『小倉』なので小倉あんを連想した」と妻の良江さん。1年かけて自宅を改装した約5坪の店内に、テーブル12席とカウンター2席を用意する。 メニューは自家焙煎（ばいせん）のオリジナルブレンドコーヒー（350円）、粒あんバタートースト（250円）、ナポリタン（500円）、良江さんが手作りするケーキ（350円）など。 2人は10年前まで、同所で焼き鳥店を開いていた。その後、いったん会社員になったが、退職を期に50年以上過ごした東加古川でもう一度、「地域の人が家の外でゆっくり楽しめる場所を作れたら」と喫茶店を開業した。 良江さんは「一人でフラッと立ち寄れるような場所にしたい。年を重ねた
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