栄養学から導き出した「幸せを感じやすくなる」5つの食生活 | ライフハッカー・ジャパン
うつ病からの回復が早まったり、幸福感が増したりする食生活があるというのはご存知ですか？ 抗鬱剤を服用している人の数は驚くほど増えています。統計データの内訳を見ると、40～50代の女性の約25%、男性の約15%が抗鬱剤を飲んでいます。この数字はちょっと怖くなるほどです。うつ病のために薬を飲んでいる人（時に飲み過ぎている人）もまた、4倍以上に膨れ上がっています（参照）。 一体何が起こっているというのでしょう？ なぜそんなにみんな不幸なのでしょうか？ これでは、健康志向が巨大なムーブメントになっているのも不思議ではありません。誰もが体に良い食事やサプリメントを求め、自然と癒してくれたり、健康になるような生活スタイルを取り入れようとしています。 実は、食生活に取り入れるだけで、気分が上がったり、幸福感が増す食べ物があります。今回は幸せになれる5つの食生活をご紹介していきましょう。 1. 地中海式ダ
混ぜて焼くだけだった！ グラノーラは自分で簡単に作れる | ライフハッカー・ジャパン
今年大流行したフードの1つ、グラノーラ。いろいろな種類のものが売られていますが、甘すぎたり、香りが強すぎたり、苦手なフルーツが入っていたりと、なかなか「これだ！」というものに出会えなかったという人もいるのでは。 姉妹サイト「MYLOHAS」によると、グラノーラは自分でも簡単に作れるものなんだそうです。材料も自在にアレンジ可能。つまり自分好みの完璧なグラノーラが作れるってことです！ ＜材料（約7食分）＞ オートミール...3カップ程度 ナッツ数種...1カップ程度 （アーモンド、カシューナッツ、くるみなど無塩で非ローストのものがおすすめ） ドライフルーツ数種...1カップ程度 （砂糖がけでないものがおすすめ） メープルシロップ...60ml 植物性オイル...50ml （グレープシード、なたね油、オリーブオイルなど熱に強く癖の少ないものがおすすめ） ＜作り方＞ 1：オートミールと食べやすい大
ボリューム自在の焼きそば弁当【15分間でお弁当レシピ Vol.2】 | ライフハッカー・ジャパン
疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】
喉と咳に効くレモン&ジンジャードリンクの作り方 | ライフハッカー・ジャパン
寒い日が続き、風邪が流行っていますね。そこで、今回はサイト「Slashfood」から、咳や喉に効く飲み物の簡単な作り方を紹介します。 このレシピはすべて自然素材からできたもの。研究者によるとハチミツ、特に そばの花のハチミツは咳止めシロップ以上に咳止めの効果があるそうです（詳しくはこちらの記事へ）。それに、多くの医者が水分をとることを勧めるので、このレシピはとても役立つはず。 ［ 作り方 ］ 1センチ程度のしょうがをすりおろして大きなマグカップに入れます。そこにレモン半個分の果汁を入れます（入れたい場合は皮を入れてもいいです）。そして、小さじ1杯分のハチミツを入れます（もっと入れたければ自由に調節してください）。そしてマグカップに沸騰したお湯を入れて混ぜ合わせます。熱いうちに飲んでください。 これをたくさん作りおきしておいて、朝に飲むのも風邪の予防、対策に効果的だと思います。ぜひこのレシピ
5分で作れる「深夜特急めし」のレシピがあなどれない | ライフハッカー・ジャパン
結果、トマトジュースをいっぱい買いました。 人はなぜ、疲れているとあらゆることが面倒になってしまうのでしょう。毎日の楽しみであるはずの食事さえ、手を抜きがちになります。そろそろ健康や節約に気遣って、自炊をしようと決めたのに...そう思いながら、コンビニのドアを開いてしまう。とはいえ、コンビニが悪かといえば、そうとも言い切れません。むしろ「自炊のハードルが高すぎるのだ」と思います。 『深夜特急めし 109』（ヤスナリオ著、主婦と生活社）は、そんなハードルをググっと下げてくれるレシピ本でした。「リアルな食材、手軽な調理、でもちょいコジャレたレシピでお届けする」と銘打つだけあって、用意するものは少なく、コンビニにもある身近な食材ばかり。 パラパラとめくっていて、目に留まったのが「トマトジュースとツナの冷や汁」。味もなんとなく想像できるような、できないような。興味を引かれた私は、早速作ってみること
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