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日本酒に関するkana_haのブックマーク (2)

  • 日本酒イベント - 日本酒カレンダー

    まいにち日酒がある幸せ。「日酒カレンダー」です。 日酒カレンダーはみなさまから寄せられた情報からできています。イベントの開催案内、こんなイベントあるよ、等々情報大歓迎です! 05月24日(金) 17:30〜20:00(06月30日(日)まで) 黄桜 カッパカントリー ひやガーデン 06月20日(木) #終了日 「北海道の酒 消費拡大応援SHOP」 06月20日(木) 08:30〜15:45 信濃錦 草取り援農の会 06月20日(木) 10:00〜20:00(06月25日(火)まで) 京阪百貨店守口店8階 日酒祭りにて試飲販売会 人気酒造 NINKI.Inc 06月21日(金) 17:00〜21:00 とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ2024 06月21日(金) 18:00〜20:00 伊賀の銘酒「瀧自慢」と「海の幸フランス料理」の饗宴 日酒メーカーズディナー イベント・お知らせ【公式

    日本酒イベント - 日本酒カレンダー
  • 「絶対再建できる」 陸前高田・酔仙酒造 | 岩手日報・経済

    「絶対再建できる」 陸前高田・酔仙酒造 Tweet おびただしい数の酒造タンクが、無残な姿でがれきの中に横たわっていた。土ぼこりに混じってかすかに漂う酒の香りがなければ、そこに酒蔵があったことは分からないほどだ。陸前高田市高田町の酔仙酒造。その年の酒造り終了を祝う行事のまさにその日、東日大震災の大津波に襲われた。 「どうにもならない…」。壊滅した酒蔵の前で、営業部の和田浩之さん(46)がつぶやく。がれきの中に看板商品「雪っこ」の缶が埋まっていた。同僚の佐藤充夫さん(43)が、少しへこんだ缶を取り出し、静かにブロックの上に置いた。 同社は1944年、陸前高田市と大船渡市の造り酒屋8軒が一つになって誕生した。日酒だけで年間約100万リットルを出荷。半数は北海道、首都圏など県外に流通し、中国にも進出している。 酒造りは通常10月から3月ごろまで。同社は県内で最も早く、お盆明けには雪っこを造

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