京都・祇園に12月22日（土）、全国のうどんを集めた「うどんミュージアム」がオープンします。うどんの関連資料を展示するほか、約100席の飲食スペースがあり、全国のうどんがその場で食べられます。オープン前日の12月21日（金）に実施されたレセプションに行ってきました。 「うどんミュージアム」は、古都・京都から日本の文化「うどん」を発信するために発案されました。元高級料亭の古い町家4軒分をつなげて改装した木造2階建ての館内には、レトロな雰囲気が漂っています。 （左）うどんミュージアムの入り口　（右）情緒たっぷりな中庭 「うどんミュージアム」が企画されたのは、2011年7月。同年12月に京都・三条エリアでオープン予定でしたが、入居予定だった建物に不備があり、計画がストップしました。オープンを諦めかけた時に、今の建物が見つかったそうです。 （左）カタクチイワシや日高昆布などを展示　（右）太さや細さ

ずーっと憧れだった四国へやっと行けた。 水曜どうでしょうファンなら四国についての予備知識は ・あっという間に絶景 ・道がうねうねしてる ・心霊現象 ・うどんが美味い ・温泉宿 というところ。 今回は二泊三日の旅程で、香川でのうどん屋めぐりをメインに据えて、愛媛の道後温泉で ゆったり温泉にでもつかるかー　くらいのゆるい予定。だいぶのんびり出来て楽しかった。 予約はITS旅行センターで行った。レンタカー付きで、わりとよい宿をとったのでお高め だったけどもしばらく旅行は控える予定なので満足した。 まずは羽田から香川の高松空港へビューン。１時間くらい。 写真はたぶん江ノ島上空あたり。 その時の様子は別エントリにしてあるのでそちらを。 →香川でうどん三昧してきて大変おいしかったー！ [山越うどん、うどん本陣山田家、手打十段うどんバカ一代 、うどん山下] 山越の近くの自販機ではオリーブオイルサイダーが