ずっと前にTBSで放送されていた「世界の日本人妻は見た」という番組を覚えていますか? 私は毎週欠かさず観ていたのですが、その中でもスペインの日本人妻のことをよく覚えています。 彼女は、オリーブの塩漬けをさらに醤油に漬けてそれを温かいご飯の上に生ハムと一緒にのせ、お茶漬けにして食べるレシピを紹介していました。 スペインならではですね。 スタジオでも皆さん美味しいと絶賛していました。 先日、備蓄として買っておいたオリーブの瓶詰めでやっとトライしてみました(生ハムは無しですが)。 オリーブのお茶漬け オリーブの塩漬けはレシピいろいろ さいごに
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