おつかれさまです、やまたろうです。 今日は、糖質制限を行っている我が家の定番おやつ、「おから蒸しパン」をご紹介します。 このレシピのいいところ このレシピのいいところは以下の通りです。 ・安い 卵と砂糖とおからとベーキングパウダーのみなので、材料費が安いです。 我が家はスーパー糖質制限をやっているので、砂糖は「エリスリトール」という糖代謝に使われない糖を使用しています。そのため、普通の砂糖を使用される場合はもっと安いと思います。 ・早い 材料の計測～出来上がりまで、約10分です。(材料をあらかじめ作業台に出す時間と、終了後の洗い物の時間は含めていません) 簡単に言うと「混ぜてレンチン、終了」なので簡単。 ちなみに私はかなり不器用で容量が悪くマルチタスクができません。 もっと要領のよい人ならもっと早くできると思います。 ・美味しい ふわふわでほんのり甘く、おいしいです。おからの味はします。冷