インドネシアのスタートアップ企業Evowareは海藻をうまくつかってプラスチックゴミ削減に貢献しています。まずは映像をご覧ください。 海藻が包み紙に! ボンタンアメ的発想なのです。でもハンバーガーを包み紙ごと食べるのはなかなかの違和感ですね。 ボンタンアメはこういうパッケージのおやつです。 Evowareは海のプラスチックゴミ削減が企業のミッションのようです。 90% of plastic waste go into the ocean; 70% of that waste comes from food and beverage packaging 詳細はこちら。