きのこと春野菜の炊き合わせ - 関東きのこの会 きのこ情報ポータルサイト
きのこ料理研究家 まんぼママです。 産直できのこ探索していたら、可愛いきのこを発見しました✨ 白色が映えるハナビラタケ。 その名の通り可憐な花びらのような見た目のきのこで、料理の飾りにもなるし、しかも食感が良くて美味しいんです。 もちろん連れ帰り決定！ その他、春が旬の筍とフキ、おまけに肉厚原木しいたけも見つけました〜。 この子たちを使って、炊き合わせを作ります。 せっかくの旬の素材たち、それぞれの色を活かしたいので、味付けはまんぼママの御用達《大髙醤油株式会社》さんの『富士虎・うすくち醤油』の出番です！ まんぼママのきのこレシピ 《料理名》 『きのこと春野菜の炊き合わせ』（4人分） 《調理時間⌚》20分 《材料》 ハナビラタケ・・・100g しいたけ・・・・・4個 筍の水煮・・・・・300g フキの水煮・・・・80g グリーンピース・・8房 油揚げ・・・・・・1枚 サラダ油・・・・・適量
平和の使者爆誕！きのこの山とたけのこの里の間に子供が生まれました - 関東きのこの会 きのこ情報ポータルサイト
新緑が芽吹き、たけのこが地面を盛り上げ、きのこが生え乱れる春。 きのこの山とたけのこの里の間に子供が生まれました。 きのこの山の『き・の・山』と、たけのこの里の『こ・の・里』をもらい、『きのこの里山』と名付けられた彼は、両親が長年繰り広げてきた壮絶な夫婦喧嘩に終止符を打つことが出来るのでしょうか。 きのこの里山の作り方（1人前） 《調理時間⌚》35分 《材料》 たけのこの里（小袋）・・・1袋 作ろう！きのこの山・・・・1箱 《作り方》 作ろう！きのこの山のチョコチューブを50℃程度の湯につけ柔らかくしておく。 たけのこの里の外皮を包丁等でむく。 きのこの山の型にチョコを流し込み、たけのこの里を刺す。 冷蔵庫で30分冷やして出来上がり。 たけのこのサクサク感と、きのこの豊富なチョコ部分を両親から引き継いだ彼は、いうなればチョコレート菓子界のエリートです。 故に、生まれた直後から・・・立てます
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「きのこ」党の初勝利❗️きのこ・たけのこ総選挙はまだ終わっっていなかった‼︎【続報】 - 関東きのこの会 きのこ情報ポータルサイト
