きのこと菜花の早春パスタ！冬に溜まった老廃物をデトックス - 関東きのこの会 きのこ情報ポータルサイトきのこ料理研究家 まんぼママです。 私が住んでいる千葉県は菜花の生産量が日本一！ 実は、クセになっちゃう菜花のほろ苦さには、デトックス効果があるってご存知でした？ もちろん、食物繊維豊富なきのこもデトックス効果が期待できる食材です。 今回はそんなきのこと菜花をたっぷり使ってパスタ🍝を作ってみました！ 旬の野菜ときのこで、冬に溜まった老廃物をしっかりデトックスしましょう。 きのこのパスタレシピ 《料理名》 『きのこの早春パスタ』（4人分） 《調理時間⌚》30分 《材料》 ブラウンマッシュルーム・・4個 ブナシメジ（大）・1パック（200g） エリンギ・・・・・1本 菜花・・・・・・・1束 炒り卵（マヨネーズ入り）・1個分 ネギ・・・・・・・1本 パスタ・・・・・・240g ニンニク🧄・・・・2粒（みじん切り） 鷹の爪・・・・・・1本（種は取る） オリーブオイル・・大さじ2 塩、コショー・
