現在、ベトナム出発前の「自主隔離中」で自宅で過ごしています。 会いたかった友達たちとも会えて、心が充電されたので何も思い残すことなく出発できそうです。 出発までの間は、ちょっと前のことを少しずつ記事に書いてアップしていこうと思います^^ ベトナム発祥のスイーツ 【Bánh da lợn 】バインヤーロン ベトナム人のお友達はこのバインヤーロンが大好きらしく、私が食べたことないと知ると 『美味しいから1度食べてほしい』と去年からずっと言ってくれていました。 そして先日【Bánh da lợn 】バインヤーロンを 手作りして持ってきてくれました♡ 日本語で書いてくれて嬉しい(。-人-。)♡ 中を開くと・・・ すごーい゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。 鮮やかで綺麗なグリーン。 メモにあったように蒸し器で10分蒸しました。 型から外すと、もちもちぷるぷるです!!( ゚ェ゚)♡ 緑豆とパンダンリー