特急目玉焼きめし: ヤスナリオのブログ（旧）すっかり１２月半ばだ。世の中みんな忙しそうだ。 「目玉焼きをゴハンにのっけてる時間すら無い」 って人もいるみたいだ。 そんな超忙しい人にはコレ、 「特急目玉焼きめし」がオススメ！ 卵とベーコンとごはんを同時に焼いちゃうんだよ。 おこげも出来て香ばしいんだよ。 作り方はカンタン。 フライパンを熱して ベーコンを並べて、 その上にごはんをのっけたら、 ちょっと真ん中凹ませて、 そこへ卵をパカッとやって、マヨネーズを一周かける。 で、水を大さじ１くらい入れて、フタをして、卵が半熟になるまで蒸し焼きに。 で、仕上げにしょうゆをかけて香ばしく焼いて出来上がり。 あとは、器に盛って、青ネギ、こしょうをたっぷりと！ 胃袋へ直通！目玉焼き丼エクスプレスでございます。
【本日の油そばそうめん】さけ缶と万能ネギがっつりのせて「ねぎだく油そばそうめん・さけ缶のっけ」: 料理勉強家ヤスナリオのブログ
ネバネバからの～、パラパラ納豆チャーハン！: ヤスナリオのブログ（旧）
そうめんを「油そば風」に食うとスゲーうまい。: ヤスナリオのブログ（旧）
何度でも言いますが、「そうめん＋豆乳＋食べるラー油＝坦々豆乳めん」です。: 高円寺メタルめし・ヤスナリオのブログ（旧）
