紹介された方法は次の通りです。 まず、用意した鶏モモ肉に、重量の１%の塩をふります。 たとえば調理する肉が３００gならば、小さじ半分程度の塩３gをまぶしておきましょう。 皮がパリッパリ、身はプリップリのチキンステーキが完成です！ 鶏モモ肉を焼く際は、重しなどを使うと、よりパリッと感が増すとのこと。 器に盛って、お好みのソースや付け合わせを添えれば、豪華なクリスマスのごちそうになりますよ。 毎年１２月に紹介されている、『鶏モモ肉の焼き方』。 投稿には「クリスマスの予行練習でやってみたけど、皮パリパリで身はふわふわ！試食した子供も大喜びだった」「安い肉が名のある地鶏くらいにおいしくなった。またやろう！」など好評の声が寄せられていました。 チキンステーキは、シンプルな料理だからこそ、焼き加減や味付けに失敗してしまうことがあります。 「塩をふって寝かせておくだけ」であれば、誰でも簡単においしく作る

今、大注目されているラグビー日本代表。強豪南アフリカを下し、さらにはサモアにも勝利、決勝リーグへ向けて快進撃をつづけています。 今までワールドカップでは目立った成績を上げられなかった日本代表が、なぜここまで強くなれたのか。そこには、ある名将と呼ばれる監督の姿がありました。 ラグビー日本代表・監督「エディー・ジョーンズ」です。彼はオーストラリア代表など様々な強豪チームの監督を経験した、世界的な名監督として知られています。 日本の勝利は、このエディーさんによるものと言っても過言ではないのです。 エディー・ジョーンズのラグビー哲学 マインドを変え、世界へのビジョンを見せる まずエディさんが行ったことは、国内で満足している日本人のマインドを変えることでした。 私が就任した2012年には、選手は世界で一番良いチームになれるとは心からは信じていなかったはずです。というのも、日本の選手たちはこれまで大学

トイレの清掃員は、とても簡単な仕事ではありません。男女問わず、定期的に清掃に入り、便器の隅々まで清掃を行います。 もちろんゴム手袋はしていますが、時に頑固な汚れが付着していたり、ガムなどの粘着物が吐き捨てられている時は素手で作業する事だってあります。 私は、そんなトイレの清掃員をしてます。ビル清掃の会社でパートとして働き、来る日も来る日もトイレやビルの共用部の清掃を行っています。とは言え、この作業が好きだからやっているなんてカッコいい事は言いませんし、言えません。 ただ、一つだけ言える事は「仕事があるだけで、仕事を与えられているだけで感謝している」という事。 元々は正社員として働いていたのですが、6年前に急にリストラをされてしまいました。当時上司に言われた解雇理由は、今でも忘れません。

life2016.11.16By - grape編集部 流産した後も『お腹が大きくなり続ける』お母さん　娘だけは理由を知っていた