六本木に10月21日、LCDスクリーンやタッチパネル式のDJブースなどを備えたダイニング「graffiti~ARTISTIC DINING~(グラフィティ・アーティスティックダイニング)」 (港区六本木7、TEL 03-5411-8939)がオープンした。運営はグリーンライト・プロダクション。 「和牛ヒレ肉のステーキ」は山形産(奥は調理前の和牛) 店舗面積は59坪、座席は約80席。壁面には大型のLCDモニター5台を備えたほか、テーブルにもそれぞれモニターを設置。同社社長でプロデューサーのマイケル・ベェルウェストさんが発案した映像プログラムを、指で触って動かし楽しめるようにした。店名の「グラフィティ」は「落書きアート」という意味。マイケルさんが「店のイメージにピッタリ」と名付けた。 モニターでは、手でめくる動きに反応するメニューの映像をはじめとして、世界地図を手で動かし、好きな地域をクローズ
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