タグ

関連タグで絞り込む (2)

タグの絞り込みを解除

機内食に関するkazrooのブックマーク (1)

  • なぜ機内食はまずいのか? 実は食べる側の問題だった

    なぜ機内はまずいのか? 実はべる側の問題だった Why Does Plane Food Taste So Bad– YouTube 「機内はまずい」と感じている人もいると思います。しかし、そのまずさは航空会社のせいではなく、べる側に問題があるのかもしれません。正確には、味蕾(舌の表面にある味を感じる器官)が機内のまずさの原因なのです。味蕾が味をどのように感じるかは、湿度、気圧、嗅覚、聴覚などの条件によっても変わります。機内ではこれら4つの条件が地上にいる時と随分違うのです。 機内がまずいのはべる側の問題 マイケル・アランダ氏:機内ってどうしてあんなにまずいんでしょう? 別料金を取られることもあるのに、それでもおいしくないですよね。でも、それは航空会社のせいというより、べる側に問題があるようなのです。 もっと正確に言えば、べる人の味蕾(みらい/舌の表面にある味を感じる器官

    なぜ機内食はまずいのか? 実は食べる側の問題だった
  • 1