NYPL Digital Collections
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成城石井 Top Buyer Blog
こんにちは。惣菜課です。 本日は 成城石井自家製おすすめ商品 をご紹介いたします♪ 皆さまは『台湾バーガー』はご存じでしょうか？ 台湾ではストリートフードとして人気で、「割包（グァパオ）」と呼ばれるそうです。 ふっくらとした生地で、角煮や唐揚げをサンドしたご当地グルメです。 成城石井では、角煮もパン生地も自家製にこだわった 『濃厚角煮の台湾バーガー』を発売しました！ 成城石井自家製 濃厚角煮の台湾バーガー ・・・ 厚切りの角煮 ・・・ 豚バラ肉を3時間煮込み、すっとほぐれる柔らかさに。 ・・・ 自家製の甘辛いタレ ・・・ 八角の風味をアクセントに、3種類の醤油を使用して 深みのあるくせになる味わいに仕上げました。 ・・・ 半月型の白い蒸しパン生地 ・・・ 国産小麦を使用。ふんわりとしつつ、食べ応えがあります。 角煮と一緒にはさんだ 高菜 の塩味と相まって、 暑い夏にも食欲をかき立ててくれる
幕末写真館
幕末に活躍した志士達の肖像を集めました。写真の量なら日本一（！？） だと思います。 ここには現在約４５０枚程あります。写真はまだまだ増やしていく予定なんでお楽しみに。 また、幕末写真館別館 もありますので、こちらの方も同様にお楽しみ下さい。
うわづら文庫 責空文庫 : 岡島昭浩
別名「責空文庫」 これは、青空文庫への敬意を表した命名です。青空文庫がテキストファイルを提供し、さまざまな環境で読めるのに対し、この「うわづら文庫｣はテキストではなく画像で、すなわち上面だけのものだ、という意味です。 （別名の「責空文庫」（せめぞらぶんこ）というのは、「テキストはなくても、せめて画像でも読めれば」という意味で「責めて版・青空文庫」と。でも、副詞の「せめて」に「責」を当てるのに不快感を感じる人も居るでしょうから（「せめて」を「責而」と書くことも用例がありますが）、これは別名ということにしました。） 「うわづらをblogで」・うわづら@cocolog・box.net。こちらにもあります。 うわづらでも、ブロードバンド環境さえあれば、読むことだけは出来ます。印刷することも可能です（Windowsなら右クリックで、Macならボタン押しっぱなしで出てくるリストで「ファイルに保存」でき
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