徳島ラーメン被災者励ます 仙台、プロレスラー新崎人生さん - 徳島新聞社徳島ラーメンで被災者を元気に－。徳島市出身で仙台市若林区在住のプロレスラー新崎人生さん（４４）が、東日本大震災で被災し休業に追い込まれた同市の徳島ラーメン店を再開した。食材が調達できず飲食店のほとんどが休業する中、新崎さんの温かいラーメンが被災者の空腹を満たしている。 新崎さんはプロレス巡業の傍ら徳島市の有名店で修業し、昨年３月に仙台市で「徳島ラーメン人生」を開店。現在２店舗を経営している。 １１日の地震で店は食器が割れて散乱するなどの被害を受け、営業を中止。新崎さんをはじめ従業員が総出で片付けに当たった。１７日までに水道と電気が復旧。都市ガスは止まったままだが、店はプロパンガスを使っているため、調理が可能となり、１８日に泉店（泉区）、２０日に西多賀店（太白区）の営業を再開した。 麺とスープ、バラ肉は徳島から直接取り寄せており、震災後は新潟まで空輸し、仙台市まで配送してもらっている。
