ボウルに抹茶小さじ1を入れ、水大さじ3を少しずつ加えて泡立て器で泡立つまで混ぜたら、グラスにバニラアイス適量を盛ってかける。 バニラアイスの甘みと抹茶のほろ苦さの相性は、言うまでもなく絶妙!チョコレートアイスでトライするのも、なかなか美味ですよ。 ところで、自宅で抹茶を入れたことがある人がどれだけいるでしょう?お茶碗もなければ茶せんもない、なんだかハードルが高い、普通はこうです。 でも、これ泡立て器があれば大丈夫。もしくは、こんな秘策中の秘策も。ペットボトルを使ってシェイクするだけで問題解決できますよ。 抹茶をつかって和スイーツ「抹茶アフォガード」をつくってみませんか?