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台所にある材料に卵汁をいれて、弱火でコトコト蒸せば、失敗なく美味しい茶碗蒸しのできあがり!(2012.10.23話題入) このレシピの生い立ち 若い頃、お料理教室で習って、だしの分量だけ覚えていました。
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