2019年5月29日のブックマーク (1件)

  • ぴかぴかエンドウ - Fuji to Higanzakura

    サヤエンドウとスナップエンドウの違い正確には知らないけど、多分スナップエンドウ。いただいてから忘れて2週間も野菜室に放置してたのにぴかぴかで。塩茹でしてオリーブオイルまぶしただけで、まだパキパキして甘い。旬の地物力?2週間も忘れててすみません。 細切りして初採れコールラビとサラダ。プチトマト入り。塩気はたっぷりかけたちりめん雑魚だけで柑橘汁とオリーブオイルで。野菜もろたところで教わった。

    ぴかぴかエンドウ - Fuji to Higanzakura
    keystoneforest
    keystoneforest 2019/05/29
    スナップエンドウの方が豆が大きい?よう知らんけど(^_-)